3 суперполізних рецепти з використанням суперфудів

Суперфуди - річ суперповезна, але не суперпроста, тому прочитавши про них, багато хто з нас задається питанням «І що ж мені з ними робити?». Експерти мережі супермаркетів здорових продуктів і кулінарій «Місто-сад» підготували для нас 3 простих рецепти з використанням суперфудів.

Бананово-вівсяна запіканка з керобом

  • вівсяні пластівці - 1 склянка
  • стиглий банан - 1 шт.
  • молоко рослинне - 150 мл
  • порошок кероба- 50 г
  • сироп кероба - 100 мл

Банан розминаємо в пюре. У молоко додаємо порошок і сироп кероба, добре перемішуємо. В отриману суміш додаємо пюре з банана і вівсяні пластівці, перемішуємо. Форму для випічки промазуємо маслом, викладаємо тісто. Випікаємо 45 хвилин при температурі 180 ° C (режим з конвекцією), після чого залишаємо запіканку трохи охолонути. При подачі поливаємо сиропом кероба.

Детокс-вода з ягодами годжі

  • Вода - 300 мл
  • Огірок - 1 шт.
  • Ягоди годжі - жменя
  • Естрагон - 5 г
  • Корінь імбиря - 10 г
  • Лимон - 1 шт.

Нарізати всі тверді інгредієнти і додати у воду, перед вживанням збовтати.

Жива лляна каша з чорникою

  • насіння льону - 5 ст. л.
  • розморожені ягоди (чорниця) - 100 г
  • тепла питна вода
  • мед - за смаком
  • горішки для прикраси

Насіння льону замочуємо у воді на ніч. Не промиваючи, в блендері подрібнюємо до стану каші, додаємо мед до смаку. Зверху кладемо ягоди (або пюре з ягід), прикрашаємо горішками.