Чи боїться щавель заморозків?

Які заморозки витримують посіви в городі

Заморозки наприкінці весни або на початку літа - справжнє стихійне лихо для городників. Заморозки наприкінці літа або на початку осені - теж не подарунок, особливо, для тих, хто вирощує пізньоспілі культури. Погода частенько грає не за правилами і запросто може позбавити нас всякої надії на врожай.

Які городні культури найбільш вразливі в частині заморозків? Весняно-літні заморозки відбиваються на полуниці, часнику, сходах рано посаджених овочів. Літньо-осінні заморозки атакують культури пізньої посадки, які ми висаджуємо в другій половині літа: всі можливі редьки, ріпи і капусти.

Щоб не гадати і зайвий раз не перевіряти, чи витримають наші посіви такий мороз чи ні, Dachnye-sovety.ru пропонують вам довідкову таблицю з мінімальними температурами виживання найпопулярніших городніх культур.

Ми не стали включати в цю таблицю теплолюбні культури (томат, огірок, перець, кабачок, баклажан, кавун, диня, гарбуз тощо). Ці рослини не витримують заморозків. Так, якщо загартовувати насіння і розсаду томатів, через пару поколінь вони будуть здатні показати чудеса виживаності, але це швидше виняток, ніж правило.

А правила такі, що розсада перцю починає гинути при температурі 0 ° С, розсада огірків навряд чи переживе похолодання до -1 ° С... -2 ° С. Якщо помідори вже міцно вкоренилися на грядці, можливо, вони виживуть після короткочасних морозів в -1 ° С... -1,5 ° С, але особливих врожаїв з них чекати вже не доведеться. Баштанні культури взагалі не витримують навіть недовгих знижень температури до 0 ° С.

Які заморозки витримують посіви городніх культур

Які заморозки витримують плодові дерева і кущі

Загалом, дорогі городники, запасаємося плівкою, брезентом, старими покривалами, пляшками з-під води, картонними коробками, Епіном або іншими біопрепаратами для зниження стресу і підвищення імунітету рослин, розставляємо обігрівачі в теплицях. Постараємося пережити холодну весну!

Бажаємо вам успіхів і великих врожаїв!

Автор статті: Дудко С.Г. Стаття захищена законом про авторське право. Її передрук і копіювання без згоди автора - порушення закону. © Dachnye-sovety.ru

Щавель: опис, сорти, технологія посадки, догляду та збору врожаю

Навряд чи можна зустріти людину, не знайому зі смаком щавелю. Кислі продовгуваті листочки їли все. Корисну зелену культуру можна зустріти в будь-якому городі. Навіть ті, хто не надто скаржить цю рослину, намагаються виділити трохи місця для неї. Це цілком зрозуміло. Щавель - цінне джерело речовин, необхідних для збереження краси і здоров'я. Хочете посадити на грядках «живі вітаміни»? Тоді не відкладайте справу в довгий ящик - уважно читайте статтю і вперед!

Зрізання листя на розетці пробуджує від сну кореневі нирки - з них знову починають утворюватися пластини. На другий рік на рослині з'являються прямостоячі стеблі з «ребрами». Якщо їх не зривати, то вони з легкістю виростуть до 70-100 см. Соковита кисла зелень відрізняється ніжним смаком. Однак після дозрівання «мітелок» (рожевих суцвітей), вона стають волокнистою і не такою приємною на смак.

Цікаві факти

Дикорослий щавель відомий з незапам'ятних часів. Існує понад 200 його різновидів. Спеціально вирощувати щавель стали в середні століття. Імовірно - у Франції. Примітно, що в Росії його довгий час вважали бур'яном і тільки зараз переваги культури були оцінені - щавель зайняв гідне місце на столі.

Щавель по праву вважається однією з найбільш ранніх культур - сходи з'являються як тільки тане сніг. Зелень містить велику кількість кислот (яблучна, щавелева, лимонна), вітаміни С. А, РР, групи В. Також до складу входять флавоноїди, органічний білок, мікроелементи.

У народній медицині щавель використовується як кровоспинний, жовчогінний, антисептичний засіб.

За вегетаційний період можна зробити 5-6 зрізок з інтервалом у 2 тижні. Вважається, що для забезпечення великої родини всім необхідним у період авітамінозу, буде потрібно всього квадратний метр грядки, засіяної щавелем. З такої ділянки можна зібрати 6 кг зелені. Але це далеко не межа. Залежно від сорту показники збільшуються до 6-9 кг.

Рослина може принести неоціненну користь для городників. Так, воно здатне стримувати швидке освоєння малиною нових земель і зупинити виділення смоли біля кісточкових дерев (для цього щавелем натирають втечі навколо камеді).

Найвідоміші сорти

Сортів щавелю - безліч, але існують види, що користуються особливою пошаною. Давайте з ними познайомимося.

Звичайно, це - далеко не всі популярні сорти. Окремої уваги заслуговує також щавель «Алтайський», «Ліонський», «Шпинатний», «Смарагдовий сніг», «Зимовий запас», «Вегетаріанець».

Як посадити щавель?

Посадка щавелю у відкритий ґрунт - справа нехитра. Головне знати, як, коли і куди садити. Перший крок на шляху до заповітної мети - вибір відповідного місця.

Культура добре розвивається на суглинках і супесях, з великим змістом перегну. Непоганий варіант - торф'яні дреновані субстрати. Високі врожаї можливі навіть на слабокислих землях (рН 4,5) - у вапненні потреби немає. А ось заболочені низини - не найкращий «дім». Щавель у ньому жити не буде.

Підготовку проводять восени. Ґрунт ретельно перекопують і очищають від бур'янів. Вносять гній (5 кг), суперфосфат (35 гр.), хлористий калій (25 гр.). Навесні рекомендується додати трохи сечовини (20 гр.). Дозування вказані на 1 м2. Завершальний підготовчий етап - формування грядки.

Оптимальні терміни

Садити щавель у незахищений грунт можна в різний час. Але фахівці радять робити це навесні. А конкретно - у квітні. У цей період земля напитана вологою і є всі шанси, що насіння приживеться. Сходів можна очікувати вже через 14 днів. Урожай ви будете збирати зовсім скоро.

Найбільш трудомісткою вважається літня (червнева) посадка. Трудомісткою в тому плані, що доведеться невпинно стежити за зволоженістю землі і часто поливати її. Проте щавель, посаджений влітку, зуміє добре прижитися і дасть урожай на наступний рік. Літня посадка зручна тим, що звільняються грядки від іншої зелені. Бажано садити проклюнуте або хоча б набухле насіння.

Якщо ви вирішите садити восени, то робіть це до приходу заморозків. Орієнтовно - в листопаді. Насіння має бути абсолютно сухим - це важливо. Осіннє висаджування загартовує посадковий матеріал, який потім дружно сходить.

Але врахуйте, якщо несподівано стане тепло, і насіння проросте, то морози знищать всі ваші праці. Цей час зручний тим, що основні справи зроблені і можна зайнятися посадкою, не поспішаючи і не відволікаючись по дрібницях.

Як посадити правильно?

Незалежно від часу висаджування технологія залишається незмінною. На поверхні заздалегідь сформованої грядки роблять борозни. Глибина - 1,5 см. Ширина міжправительства - 25 см. Землю злегка зволожують. Насіння висіює досить щільно - через 5 см. Присипають торфом і накривають плівкою.

При появі перших листочків посадки проріджують так, щоб інтервал між ними був 5 см. Другий раз цю процедуру проводять через 2 тижні. Відстань у цьому випадку збільшується до 10-15 см. У цей же час слід зрихлити ґрунт, підгодувати водним розчином гною з додаванням золи і замульчувати. Компостом або перегноєм удобрюють восени.