Єжевика Авіна - опис ґатунку, характеристика, вирощування, фото та відгуки

Агавам - врожайний і невибагливий сорт їжачки

Можливо, кожна яскрава рослина має скромний двійник. Для троянди це піон. У черешні - вишня. У тіні ж ароматної солодкої малини причаїлася їжачка. Дивно, за що її вирощують: ягоди водянисті, колючки більше, кущі величезні і плетисті. Все так і не так. Ніжні ягоди їжачки дозрівають тоді, коли малина відійшла. До цього часу вже хочеться чогось іншого. Крім того, не всі сорти їжачки поступаються малині в солодощі - Агавам за вмістом цукрів близький до малини, а за вмістом деяких вітамінів навіть перевершує. І чи дійсно так скромний цей двійник або він просто «темна конячка»?

Історія вирощування сорти їжачки Агавам

Не дарма у мене при знайомстві з сортом виникла асоціація зі словом «вігвам». Як виявилося, індіанці і правда мають відношення до цього сорту їжачки. Оригінатор John Perkins (Ipswich, Massachusetts) понад сто п'ятдесят років тому назвав сорт їжачки на честь індіанського племені Агавам. З 1865 року понад вісімдесят років сорт вважався найкращим за продуктивністю з ранніх сортів їжачки в Сполучених штатах. Через невибагливість, врожайність, збалансований смак і склад ягід набув широкого поширення для виробництва в промислових масштабах. У Росії їжачка Агавам з 2006 року включена в Держреєстр, і як регіон доступу вказані всі - від Північного до Далекосхідного.

Опис сорту

Єжевика Агавам належить до сортів раннього терміну дозрівання. Це десертний сорт. Ягоди використовуються також для переробки і заморожування. Куст не розлогий, середньорослий. Втечі спадають на зразок арки, товсті, на розрізі мають п'ятиграну форму. Втечі першого року буро-зелені, дворічні - коричневі. Куст шиповатий. Шипи щільні, коричневі, середнього розміру, вигнуті вниз. Листя зелене, сильноопушене. Квітки великі, білі, зібрані в суцвіття, обополі, самовпилювані. Цвітіння і плодоношення Агавама розтягнуто в часі, тому врожай збирають у кілька прийомів.

Квітучі кущі Агавама виглядають досить скромно

Ягоди овальні, середніх розмірів, вагою 4,5 - 5,0 грама. Плодоніжка коротка, слабошипувата. Незрілі ягідки зеленого кольору, дозрілі чорні, кисло-солодкі, в спекотне літо більш солодкі, з ніжним ароматом. Плодоліше їстівне. Дегустаційна оцінка свіжих ягід 3,5 балів, після переробки - 4,0.

Куст Агавама завжди радує вмілого садовода врожаєм

Характеристика сорти їжачки Агавам

Середня врожайність становить 99,8 центнера ягід з гектара. Агавам понад вісімдесят років зберігав лідерство серед промислових сортів їжачки США в XIX і XX століттях завдяки врожайності, морозостійкості і невибагливості. Кущі непогано переносять нетривалі морози до 25 - 30 о С, не вимагають укриття на зиму, ростуть на будь-яких грунтах. Однаково добре плодоносять на освітлених і затінених ділянках.

Відео: про переваги сорту Агавам

У тіні плодоношення трохи запізнюється за часом. Рослини гірше переносять спеку. Мають середню засухостійкість. Звичайно, в спекотне літо при обмеженому поливі ягоди будуть солодші, але це відіб'ється на розмірі ягід. Однак, при перезволоженні і загущенні посадок кущі можуть вражатися дидимелою (пурпуровою плямистістю), а ягоди - сірою гниллю. Зі шкідників найбільшої шкоди кущам Агавама завдає довгоносик (цвітоед).

Хвороби і шкідники їжачки сорту Агавам

Дидимелла або пурпурова плямистість розвивається при високій вологості в загущених посадках їжачки і малини. Викликається хвороба грибками Didymella applanata. Більшою мірою вражаються молоді втечі, нащадки, черешки і нирки рослини. Листя вражається рідше. У початкових стадіях хвороби з'являються фіолетові плями на стеблі. На рослині формується менше кольорів, не формується зав'язок. Нирки всихають, з'являються осередки мертвіння на листях, вони сохнуть і опадають.

Дідімелла вражає їжачку і малину

Для профілактики пурпурової плямистості слідують агротехнічним рекомендаціям:

• проріджують кущі їжачки;
• відплідоносили пагони після збору врожаю відразу видаляють;
• вчасно видаляють і знищують слабкі і хворі рослини;
• знищують бур'яни навколо кущів;
• восени видаляють опале листя і спалюють;
• навесні ретельно обробляють кущі 2% розчином мідного купоросу або бордоської рідини.

При формуванні кущів на шпалерах істотно зменшується ризик ураження грибковими хворобами. У таких випадках практично заголяють стеблі, прибираючи всі нижні гілки. А верхня частина куща залишається пишною, і це не відображається на врожайності.

Сіра гниль (Botrytis cinerea) також викликається грибками. Хвороба проявляється у вигляді сірої гнили на ягодах, хоча вражаються всі надземні органи рослини. Для лікування застосовують протигрибкові препарати:

Всі фунгіциди токсичні в тій чи іншій мірі для людей, теплокровних і бджіл, тому необхідно застосовувати ці препарати в суворій відповідності з інструкцією. До загальних рекомендацій відноситься нанесення препаратів до цвітіння або після, щоб не викликати ураження комах-запилювачів, проведення лікування в безвітряну і не дощову погоду.

Збудник сірої гнили швидко набуває стійкості до конкретного фунгіциду, тому необхідно часто змінювати препарати або поєднувати лікування з біологічними методами боротьби: вносити в ґрунт концентрат конкуруючих непатогенних грибків Триходермін.

Сіра гниль їжачки

Хороший ефект дає висадка здорових кущів на новому місці. А на ділянках, уражених раніше патогенними грибками, вирощують овочі: пасльонові, цибуля, часник, пряні трави. Агротехнічні рекомендації для профілактики сірої гнили аналогічні таким при профілактиці дидимелли. При дотриманні норм агротехніки та регулярній сівозміні вдається мінімізувати втрати від хвороб.

Шкідники їжачки і малини загальні, але найчастіше Агавам вражається довгоносиком. Це жук розміром 2 - 3 мм, чорно-коричневий на тонких довгих ніжках. Дорослі самиці жука відкладають яйця в квітножки. Молоді личинки жука пожирають бутони, тому врожайність вражених кущів падає. Друга генерація жуків з'являється наприкінці липня, харчується листочками рослин-господарів, і з настанням холодів йде на зимівлю. Жуки зимують у поверхневих шарах ґрунту і в опалому листі. При ліквідації рослинних залишків під кущами заодно знищуються і шкідники. При значному ураженні шкідниками застосовують препарати хімічного захисту типу Актеллік.

Довгоносик - головний ворог їжачки Агвам

Особливості посадки та вирощування сорту

Садять їжачку і восени, і навесні. Копають посадкові ямки розміром 60х80, глибиною 60 см. Їжачка віддає перевагу добре удобреним грунтам, тому відразу вносять в лунку відро перегну або компосту, дві - три столові ложки суперфосфату, півлітрову банку золи, все змішують, садять куст, поливають і зверху мульчують перегноєм. Надалі прополюють бур'яни і поливають при необхідності.

Відео: про вирощування їжачки Агавам

Важливо приділяти увагу формуванню куща. Необхідно обмежувати зростання втечі, прищипувати верхівки. У цьому випадку і плодоношення більше, і ягідки крупніше, і збір врожаю легше. Обрізають кущі навесні. При обрізці восени, травмовані гілки можуть гірше перезимувати. Влітку після збору врожаю відразу вирізаються відплодоносили гілки, так як новий урожай буде формуватися на втечах заміщення.

До безперечних переваг сорту належить морозостійкість, завдяки якій кущі їжачки без укриття благополучно зимують. Невеликі клопоти доставляють весняні заморозки, посилювані вітром. Але і це піддається корекції подальшим обрізанням постраждалих ділянок.

Розмножують їжачку кореневими потисками або черенкуванням, прикопуючи поникаючі гілочки, надалі, в міру вкорінення, їх відокремлюють від материнського куща. У деяких випадках доводиться обмежувати особливо бурхливе розмноження Агавама.

Єжевика Агавам виведена понад сто років тому. Достеменно походження сорту невідоме. Передбачається, що сорт отриманий шляхом гібридизації між різними дикорослими американськими видами. Ягоди цього сорту при повному визріванні дуже солодкі, без кислоти. Недозрілі швидше трав'янисті ніж кислі. У самій назві сорту закладена асоціація з солодкими плодами агави.

Ягода у Агавам некрупна. Її середня вага 3 г., як і у більшості сортів малини. Однак врожайність незрівнянно вища. Дорослий п'ятирічний куст може давати понад 10 кг ягід. Куст рослини прямісінький. Втечі можуть досягати довжини 2,5 м. Кінці втечі повислі. Якщо за величиною ягоди сорт поступається іншим сортам культурного їжачка, то це один з найбільш морозостійких сортів. Його втечі виносять до -30 градусів С.

Ягода чорна, з глянцевим блиском. За формою збірна констанка у вигляді невеликого витягнутого усіченого конуса. У ягідній пензлі 10-12 ягід. Втечі потужні, граненні. Доросла втеча має круглий переріз. Спочатку побіги світло-зелені, до осені вони стають червонуватими, потім темно-коричневими. Шипи на втечі рідкісні, але міцні, злегка вигнуті. Шипи є і по центральній жилці листових пластин, зі зворотного боку листа.

Аркуш рослини декоративний. Листові пластини розходяться п'ятьма променями із загальної точки як біля листа винограду дівочого або каштана кінського. Кожна пластина променя досить велика, за формою нагадує човник з округлою кормою і дуже гострим носом, сформованим з двох дуг, що сходяться увігнутими сторонами.

Квітне рослина великими молочно-білими кольорами, зібраними в прямі пензлі. Куст цвіте красиво і буйно. Кольори в пензлі розходяться на всі боки ялинкою. Ягоди дружно дозрівають на початку серпня.

Хворобами ця їжачка практично не вражається. На відміну від багатьох їжачок дає нащадки, якими і розмножується. Верхівковими відводками розмножувати теж можна, якщо штучно пригинати втечі заміщення, але вкорінення проходить неважливо. Вкорінюється лише десять відсотків відводків, та й ті згодом погано дорощуються. Коренева система нащадків зазвичай нерозвинена. Для отримання стандартного саджанця необхідне дорощування в школі.

Якимів. З: Самара

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=63

Догляд за їжачком майже такий же, як і за малиною. Поки кущі невеликі і ще не плодоносять, вирізки втечі не виробляють. Коли починається плодоношення, то щорічно після збору врожаю вирізаються втечі (втечі з яких зібрали врожай). Вирізаються вони відразу після збору. Залишають втечі заміщення - тобто, які плодоноситимуть наступного року. Втечі заміщення з'являються із землі в травні - червні. Таким чином, куст щороку ніби оновлюється. На ваших кущах плодоношення тільки почалося, кілька ягід - це не врожай, можливо, на втечах є ще квіткові нирки, тому спробуйте залиште ще на літо.

Ховати побіги на зиму, що залишилися після вирізки, потрібно обов'язково незалежно від морозостійкості. Навіть якщо сорт досить зимостійкий і втечі не підмерзають, квіткові нирки до морозу більш чутливі, тобто досить розвинений, готовий до плодоношення куст може не давати урожай або давати кілька ягід через підмерзання квіткових нирок. Судячи з того, що ваші деякі кущі потужні, вони до плодоношення готові. Не укриття кущів на зиму, якщо листопад без снігу, а морози нижче -20 градусів С, може призвести до вимерзання надземної частини деяких сортів.

Якимів. З: Самара

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=63

Так, Агавам колючий. Так, південні сорти однозначно у себе на півдні будуть смачнішими, крупнішими і майже всі без шипів. Так само як і яблука, груші, виноград, абрикоси і все-все-все. Але для наших умов поки це єдиний сорт, який восени можна кинути неприкритим і не морочитися, буде урожай на наступний рік чи ні. Урожай буде. Підмерзнуть верхівки і все. Що стосується смаку ягід, то, як відомо, про смаки не сперечаються. У мене Агавам відлітає. Діти лізуть у колючки, нічим не зупиниш.

Заєць. Звідки: Москва і Талдомський р-н МО

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150

У мене чоловік не дав викорчувати Агавам: більше малини любить. Осерчала я на колючки. Начиталася реклами і вирішила замінити на безшипний, у сусідки взяла, оскільки вона у неї в город полізла. Вона у мене виміняла на чорну малину і запевняла, що її їжачка неукривна. Я цієї осені спеціально пішла її ділянку через рабицю подивилася: вся її їжачка під спаднбондом. Ось я і думаю, рано Агавам прибирати. Від добра добро не шукають.

о-ля-ля. Звідки: Москва

Серед садівників не згасають спекотні суперечки про перевагу малини перед їжачком, про перевагу вирощування сучасних безшипих сортів їжачки відносно колючих. Все це тільки радує: значить, є ділянка; є чим його засадити; і є ті, хто готовий споживати, те, що вирощено на ділянці. У сезон з'їдається все, а вже заготовки - просто змітаються!

Єжевика Арапахо

Єжевика Арапахо - теплолюбний арканзаський сорт, який набуває популярності в Росії. Солодка ароматна ягода дещо втратила свою врожайність, пристосовуючись до прохолодного клімату. Розгляньмо, що потрібно для вдалого вирощування культури.

Історія селекції

Сорт є підсумком селекційної роботи вчених Арканзасу. З'явився при схрещуванні форм Ark-631 і Ark-883. Автор - вчений James N.