Опис сорти картоплі Чорний Принц
Сорт картоплі Чорний принц - один з яскравих видів темних овочів. Сорт дивний своїми рівними формами і розмірами. Має чудові смакові властивості і дивовижний аромат. Сорт не сильно врожайний, не примхливий у догляді і не хворіє. Плоди можна продавати, але переважно Чорну картоплю вирощують для домашнього використання.
Опис сорти картоплі Чорний Принц
Де саме була виведена Чорна картопля, нікому не відомо. Існує кілька тверджень, згідно з якими цей сорт був винайдений голландськими або ізраїльськими агрономами. Також багато хто стверджує, що над цим видом рослини потрудилися і Росіяни. Але точно можна сказати, що Чорна картопля стала дуже популярною серед городників. Його не вирощують промислові поля, а тільки невеликі ферми.
Картопля Чорний принц вважається екзотичним сортом, тому їм засаджують не всю ділянку, а тільки частину. Він служить доповненням до звичайних видів картоплі. Чорний Принц - середньеранній, столовий вид картоплі. Врожайність на середньому рівні, приблизно з 1 га можливо зібрати до 100 ц якісних плодів. Коренева структура досить міцна, під одним кущем одночасно формується 5-7 великих клубнів, дрібниці практично не буває. Вегетаційний період триває 80-90 днів.
Опис виду картоплі Чорний принц:
Вага одного плоду становить 70-170 г. Форма картоплі кругла трохи витягнута. Шкура гладка, темно фіолетового кольору, досить тонка. Є очі, не сильно глибокі, маленькі. М'якоть бежевого відтінку, може бути і рожевий. У картоплі міститься крохмаль 12-16%, отже, він не має здатності сильно розварюватися. Також є білки, вітаміни та амінокислоти.
Чорна картопля має чудовий смак. З неї готують різноманітні страви. Під час нарізки картопля не має здатності чорніти. Плоди, збалансовані не містять рідини. Аромат не втрачається після відварювання, смаження і запікання. Картопля чорна властива для пюре, смаження шматочками. Особливо корисно буде запекти картоплю в шкірці, оскільки вона багата вітамінами і мінералами.
Характеристика Чорної картоплі позитивна. Городники виділяють такі якості:
Перегляд Чорний принц має деякі недоліки:
Клубні потрібно підготувати до посадки
Картопля Чорний принц ще прийнято називати, як «Циганка довга». Вирощувати цей сорт не важко, він практично не примхливий у догляді, тому з ним впорається навіть не досвідчений городник. Головне, це дотримань усіх правил і умов. Також городник повинен підготувати посадковий матеріал і ґрунт до посадки.
Клубні для посадки підбирають середніх розмірів, і чорного забарвлення. Не здорові і пошкоджений плоди для посадки не підходять, їх відразу викидають.
За 2-4 тижні плоди переносять у сонячне місце для пророщування. Крім цього, городник повинен обробити посадковий матеріал від хвороб у профілактичних цілях.
Для місцевостей зі спекотним кліматом, а також піщаного ґрунту рекомендовано садити клуби траншейним методом. Ділянка повинна добре освітлюватися і бути без застою води.
Картоплю висаджують на глибину 10 см, відстані між рядами має бути 50 см. Якщо ґрунт на городі грубий і вологий, то висадку потрібно проводити гребеневим способом.
Для виду картоплі Чорний принц найголовніше - це трохи уваги і виконання всіх умов вирощування. Городники виділяють основні правила, представлені нижче.
Картоплі необхідні своєчасні підживлення. Перший раз підживлення вносять через кілька тижнів після появи перших паростків. Для цього багато хто радить скористатися трохи рідким гноєм. Якщо рідкого немає, тоді можна його розвести у відрі води на 1 ст. л. сечовини.
На кожен куст рослини витрачається в межах 500 мл добрив. Вдруге підгодовують картоплю на етапі бутонізації. Для цього використовують 3 ст. л. деревної золи та 1 ст. л. калію сульфату на відро рідини. Витрати такого добрива також коливаються в межах 0,5-0,7 л на 1 куст рослини.
Чорна картопля стійка до більшості захворювань і паразитів. Вона добре переносить картопляний рак, золотисту нематоду і звичайну парші. Коли з'являється епідемія фітофторозу, ділянку з рослиною добре поливають медовмісними засобами. Від чорної ніжки і кореневої гнили добре допомагає додавання в землю деревної золи.
Темні сорти картоплі часто люблять комахи, особливо колорадські жуки і зволікання. Для таких шкідників застосовують промислові хімічні засоби. Щоб прогнати зволікача, а також для профілактичних заходів клуби протравлюють перед висадкою в грунт. Також для профілактики видаляють бур'яни, проводять мульчування соломою і тирси. Щоб позбутися колорадських жуків, застосовують хімічні засоби. Наприклад, можна скористатися такими, як «Блискавка», «Регент», «Командор», «Престиж» і «Табу».
Картопля «Чорний принц» є яскравим представником сортів з темною шкіркою. Коренеплоди рівних форм та розмірів. Сорт володіє чудовими смаковими якостями і дивовижним ароматом. «Чорний принц» не відрізняється особливою врожайністю, зате нетребувальний у догляді і несприйнятливий до захворювань. Завдяки хорошим товарним характеристикам клубнів картопля підходить для продажу, але в більшості випадків її культивують для особистого споживання.
Єдиної думки про походження сорту «Чорний принц» не існує. Одні вважають, що картопля була отримана в результаті селекції вчених з Голландії та Ізраїлю. Інші припускають, що така назва є одночасно у декількох різних сортів.