Опис сорту малини Каскад Делайт - особливості вирощування

Фото і опис малини Каскад Делайт

Висота чагарнику Каскад Делайт іноді перевищує 2,5 м залежно від погодних умов у період зростання. Рослина при цьому компактна, коренева система потужна і добре розвивається в сторони і вглиб.

Ботанічний опис Каскад Делайт:

1. Стовбур прямостоячий, не розлогий. Плодоносні гілочки ростуть пензлями.
2. Шипи не надто розвинені, на втечах їх небагато. При цьому їх основна кількість знаходиться знизу.
3. Листя зібрано в 3-7 широких біля основи і гострих на кінці чергових, черешкових листочка. Мають зелений колір зверху і блідо-зелений знизу, слабо опушені і зубчасті по краях. Ростуть паралельно землі, що забезпечує захист ягід від ультрафіолету.
4. Квіточки 5-ліпесні, білі, зібрані в суцвіття-пензлики.

Ягоди конусовидної форми, яскраво-червоні і трохи опушені.

Особливість! Досить часто зустрічаються плоди мозаїчного забарвлення, наприклад, жовті або рожеві з боків. Це особливість сорту, а не захворювання.

Відгуки та рекомендації дачників

Американський сорт малини Каскад Делайт був виведений ще в минулому столітті.

Але в Центральну і Східну Європу, в тому числі в Росію, сорт потрапив порівняно недавно.

Як він приживеться в наших умовах - покаже майбутнє.

Компактні плодоносні гілки. Чудова ліжкість плодів. Масове дозрівання ягід.

Характеристика малини Каскад Делайт настільки цікава, що хочеться випробувати її в своєму саду.

Каскад Делайт англійською означає «Каскадний Захват». Цей сорт не є ремонтантним.

Він плодоносить у традиційні літні терміни, на дволітніх втечах.

Виведений на рубежі 90-х років XX століття в Північній Америці (США).

В якості батьківських ліній були взяті форми американсько-канадського походження.

Гідності

Компактні кущі малини Каскад делайт зручні для збору врожаю як ручним, так і механізованим способом.

Каскад Делайт відповідав запитам великих аграрних підприємств і втілив у собі кращі якості промислового сорту:

• можливість механізованого прибирання ягід;
• компактність габаритів куща за шириною;
• щільність і транспортабельність плодів;
• відмінний товарний вигляд;
• гідна врожайність;
• стислий період дозрівання;
• стійкість до хвороб кореневої системи.

Півтора десятиліття знадобилося сорту Каскад Делайт, щоб поступово утвердитися в якості одного з провідних сортів на великих малинних плантаціях в США і Канаді, а потім і в Європі (Бельгія, Франція, Англія). Експансія триває, на черзі країни Центральної та Східної Європи.

Перші відгуки досить суперечливі. У нашому кліматі сорт проявляє себе по-різному: іноді вельми норовливо, а іноді дуже успішно.

Якість ягоди

Ягоди цього сорту відрізняються щільною м'якотттю і міцною, довго не темніючою, шкірою.

Сортові характеристики плодів типові для масового ринкового сорту.

1. Фарбування насичено-червоне, що искрящується, яскраве. Це помітно навіть на фото.
2. Шкіряка міцна, довго не темніє. Зовнішня і внутрішня поверхня ягід суха.
3. М'якоть щільна і пружна. Плоди майже не мнуться при зборі і транспортуванні, не спливають соком.
4. Ліжкість чудова.
5. Розмір 5-6 грамів, максимально (при поливній системі) 8 грамів. Плоди повноцінні, важкі.
6. Форма дуже красива: подовжений конус.
7. Констанки не розсипаються.
8. Насіння дрібне, ледь відчутне.
9. Смак інтенсивний, запам'ятовується, кисло-солодкий з особливим запахом.
10. Обсипність зрілих ягід слабка. Однак вони без великих зусиль знімаються з плодоложу при прибиранні, навіть якщо злегка недоспіли.

Всі ці властивості хороші не тільки в промислових масштабах. Вони цілком до вподоби і власнику маленької земельної ділянки, дачі, міні-ферми.

Недоліки

Малиноводи відзначають, що іноді в плодоношенні сорту Каскад Делайт спостерігаються деякі недоліки:

• ягоди не завжди рівномірно пофарбовані;
• плоди на верхніх пензлях при сильному сонцепіці стають «вареними»;
• у спекотну, суху погоду м'якоть розм'якшується; з'являється схильність до осипання ягід.

Тип куща

Стеблі малини каскад легко досягають висоти в 2 метри, тому вирощувати її без шпалер досить важко.

Назва сорту («Каскадний Захват») говорить сама за себе: рослини націлені на рясне плодоношення.

• Стеблі виростають високі, по 160-190 см, а на деяких грунтах до 250 см. Стволи не розлогі, прямобробок. Куст виглядає дуже компактно. Підв'язка до шпалери обов'язкова.
• Шипи на втечах є, але не надто колючі. Їх досить багато у основи стеблів і в нижній їх частині. Вище по стовбуру шиповатість зменшується.
• Плодоносні гілочки (латерали) ростуть стиснутими пензлями, вони досить довгі, але не надто гілкові.
• Листя великі, рівні, широкі. Розташовуються вони незвично - майже паралельно до площини землі. По-перше, це покращує процеси фотосинтезу, по-друге, прикриває зав'язки від палючого сонця. Якщо занадто спекотно, листя блідне.
• Втечі заміщення з'являються в помірній кількості, не надто загущена куст.

Терміни плодоношення

Малина каскад спеє масово, ягоди майже не обсипаються і довго лежать.

Малина Каскад Делайт не виявляє ознак ремонтантності. Плодові пензлі формуються тільки на стеблях другого року життя, після успішно пережитої зими.

Пропонуємо ознайомитися: Зливання - опис рослини

В умовах європейського, уральського, сибірського клімату рослини починають віддачу врожаю одночасно з середньеранніми сортами.

У південних областях України і Росії перші плоди фарбуються в останню декаду червня, а в більш північних регіонах - ближче до середини липня.

Ягоди в щільних пензлях встигають масово, дуже інтенсивно. Основний потік збору вкладається в три тижні.

Кущі стоять червоні від каскадного достатку зрілих плодів.

Стислі терміни плодоношення - важлива характеристика малини сорту Каскад Делайт.

На великих промислових плантаціях Західної Європи і Америки малина Каскад Делайт видає врожайність на рівні 3-4 кг з квадратного метра. Для масового виробництва це вважається прекрасним показником.

У Росії, де ринок свіжої ягоди традиційно забезпечують звичайні садівники-аматори, прибутковість можна підняти за рахунок більш ретельного догляду за малинними насадженнями. По сорту Каскад Делайт цілком досяжний сезонний збір у вигляді 6-ти кг з куща.

Холодостійкість

Пригинання кущів рятує малину від вимерзання, а профілактичне обприскування знижує ризик захворювання.

Сорт з'явився на світ і випробовувався в менш суворому кліматі, ніж наш рідний «різко континентальний».

Садівники України відзначають, що втечі у малини Каскад Делайт іноді підмерзають при різких перепадах температур і обмерзанні, часом страждають від висушливих вітрів. Що стосується більш холодних областей, то вони є і більш сніговими. А під глибоким шаром снігу чужинному сорту не страшні навіть сильні морози і студенні вітри.

Розгляньмо особливості цього сорту до хвороб та інших садових шкідників детальніше.

Віруси

Мозаїка на листях малини Каскад - небезпечне вірусне захворювання, що погано піддається лікуванню.

Слабке місце сорту Каскад Делайт - схильність до деяких вірусних захворювань (таких, як мозаїка, «відьміна мітла»).

Мікроскопічні віруси переносяться тлей і комахами-запилювачами. Потрапляючи в малинні тканини, патогени викликають порушення в харчуванні кущів.

Зовні це проявляється як сильне відставання втечі в рості, потворна карликовість, контрастно-мозаїчна жовтизна листових пластин. Врожаї падають або відсутні взагалі.

Адекватного лікування не існує. Кущі скоріше викопують цілком і нещадно спалюють.

Часто вірусні хвороби заносяться в сад з враженим посадковим матеріалом.

Найкраща профілактика - купівля саджанців малини в надійних місцях. Крім того, потрібно уважно спостерігати за новосадками і швидко відбраковувати підозрілі екземпляри.

Грибки і бактерії

Обробка малини від плодової гнилі проводиться до середини цвітіння системними препаратами.

Малина Каскад Делайт демонструє хорошу стійкість до загнивання кореневої системи, до сірої побіжної гнили, до антракнозу. Витривала до бактеріального опіку.

У сиру погоду ягоди можуть пліснявіти під впливом ботритиса (плодової гнилі).

Комахи

На цю малину нападають різноманітні шкідники:

• тля (висмоктує сік з ніжних тканин на верхівках молодих пагонів),
• малинна муха (в'ядають верхівки молодняка),
• галіца (як наслідок - рани і шишки в стеблях),
• малинний жук (обгризені тичинки, хробачки в ягодах).

Якщо урон занадто високий, доведеться вдаватися до обприскування дозволеними хімікатами - строго до цвітіння і після збору врожаю (!).

Схема посадки

• Стислі, компактні кущі дозволяють робити відстань між саджанцями в ряду мінімальним. На великих плантаціях посадкові лунки розташовують через кожні 30-50 см. Формуються стрічки інтенсивного типу.
• На землях наших садових ділянок рекомендується вибирати схему просторіше, залишаючи між кущами традиційні 70-90 см.
• А ось простір між рядами обов'язково має бути великим - таким, щоб кущі освітлювалися зверху донизу. Для високого сорту Каскад Делайт потрібні міждуряддя не менше 2,5 метра.
• У невеликих садах доречніше однострокова посадка або кущовий спосіб. Тоді відстань між рослинами можна збільшити до півтора метра.

Перші роки життя

Таку особливість відзначають багато. Ймовірно, вона пов'язана з іноземним походженням сорту Каскад Делайт.

Чужинці потрібен час, щоб адаптуватися до незвичного клімату. На щастя, цей сідник - багаторічний і досить довговічний.

На третій рік показники поліпшуються.

Інтенсивна турбота

Догляд за насадженнями малини Каскад Делайт зводиться до традиційних правил агротехніки, тільки потрібно проявити максимум старання.

«Ураганне», каскадне плодоношення вимагає посиленого харчування та вологопостачання. Кущі не можна загущувати і перевантажувати врожаєм. Профілактичні заходи убезпечать від хвороб і шкідників.

Зимівка під сніговим покривом - міра обов'язкова.

Каскад Делайт - це високоврожайна середньоспіла малина, яка по праву вважається одним з лідерів американської селекції.

Зарубіжний великоплідний гібрид в промисловому масштабі дає до 4 кг малини, а при ретельному догляді і до 8-9 кг. смачних ароматних ягід з куща.

Розберемо всі тонкощі вирощування цього сорту.

Опис сорту

Сорт малини Каскад Делайт (Cascade Delight) був отриманий американськими селекціонерами шляхом схрещування двох сортів Chilliwack і WSU 994.

Новий сорт успадкував усі позитивні якості батьків і значно випередив їх за показниками врожайності та транспортабельності плодів.

Сортові характеристики Каскад Делайт схожі також з малиною Туламен (Tulameena).

Cascade Delight в перекладі з англійської - каскадний Восторг і цю назву можна сміливо віднести до говорящих, оскільки обсяг урожаю і смак плодів даного сорту може здивувати кого завгодно.

Можливо Вас зацікавить! Опис новітнього сорту ремонтантної малини родом зі Швейцарії - малина Зюгана.

Вирощувати малину Каскад Делайт у великих агропромислових комплексах і приватних садових ділянках почали з 90-х років минулого століття.

Сорт вважається придатним для культивування на території центральної частини Росії, України, США, Великобританії, Бельгії.

У нашій країні найбільшу популярність отримав у Ленінградській області, де з 2012 року проходять промислові випробування Каскаду.

Характеристика сорту

Каскад Делайт - середньоспілий сорт. При належній увазі до культури успішно зростає і дає урожай в США, Великобританії, Україні і на всій території Росії. Придатний як для приватного, так і для агропромислового вирощування.

Основні характеристики сорту:

• не ремонтантний;
• плодоношення відбувається на другий рік життя втечі;
• висока врожайність (мінімум 4 кг з куща);
• плодоношення триває 2-4 тижні.

Ягоди вагою до 10 г і до 5 см у діаметрі. Смак їх насичено-солодкий, але не приторний, присутня кислинка. Не течуть, не кришаться, добре переносять транспортування і подальшу заморозку. Підходять для механічного складання.

Опис

Каскад Делайт - американський різновид літньої малини середньераннього терміну дозрівання. Плодоносить на перезимовавших втечах минулого року. Причому хороше зростання куща і нарощування врожайності відбувається після досягнення 3-х річного віку. На півдні малина починає плодоношення з третьої декади червня, в умовах Середньої смуги, а також на заході і півночі України - з другої декади липня. Плодоношення відносно стисле, триває до 1 місяця. Коли ранні сорти вже віддали половину врожаю, у нашого героя плодоношення тільки починається. Це дає можливість продовження ягідного сезону, створює безперервний плодовий конвеєр.

Різновид володіє хорошою енергією зростання, продукує досить багато стеблів, 10 − 12 штук за сезон. Втечі високі, міцні, висотою в основному 1,6 − 2,0 метра, а при правильній агротехніці вимахують до 2,5 метрів. Втечі напівштамбового типу, але сам куст розбіжностей, міждузла досить короткі - це одна з особливостей Каскад делайт. Середня ширина стеблів становить 1,8 − 2,0 см. Молоді втечі соковито-зеленого кольору, до зими визрівають і набувають коричневато-сірого відтінку. Під час плодоношення втечі можуть міняти забарвлення на антоціанове. Вони покриті світлим восковим нальотом, без опушення і з незначною кількістю шипиків. У цієї малини зростання втечі в перший рік становить не більше 1 метра. Коренева система у рослини потужна, коріння товсте і добре розгалужене. Шипи дрібні, прямі, пурпурового кольору. Стеблі до висоти 30 см густо ошиплені, щільність становить 20 − 40 штук на 1 погонний см. А вже виростаючи, після досягнення висоти 1 метра, щільність колючок становить менше 5 штук на 1 см втечі. Латерали середні і довгі, пругі, міцні, добре вітаються (2 − 4 порядку гілки). Практично безшипі, зелені, але можуть купувати антоціановий відтінок.

У багатьох садівників у перші роки вирощування Каскад делайт спостерігаються проблеми зі зростанням втечі - кущі ніби сидять на місці. Вони приземисті, коренасті, з великим листям і короткими міждузлиями. Часто основний стебель розділяється на кілька. Складається враження, що сорт чимось хворий. Але по закінченні декількох років куст набирає сили, і енергія зростання стає досить високою, рослина продукує багато довгих стеблів. Бажано при культивуванні малини встановити шпалеру (1,8 метра заввишки) або опору. Через численні втечі та укорочені міждозволи, часто посадки загущуються, а це призводить до погіршення фітосанітарного стану та ускладнення збору ягід. Тому необхідно проводити вирізку зайвих пагонів і регулярні санітарні чистки.

Листя великі, широкі, гофровані, яйцевидної форми з гострим носиком. Складаються з 5 листків насичено-зеленого кольору. Вони слабоопушені, з гостро зазубреними краями. Зубчики можуть купувати червонувато-буре забарвлення. Найбільші листя 13 см завдовжки і 8,6 см завширшки. Вони більше за розміром, ніж у сортів Мікер і Туламін. Часто листя набуває лимонно-салатового відтінку або навіть стає просто жовтого кольору. Що характерно, таке забарвлення властиве не тільки молодій порослі (крапивці), а й уже плодоносячим рослинам. Найчастіше садівники просто не можуть зрозуміти, що з малиною. Виглядає це як хлороз у дуже сильній формі. Причому на показники врожайності це не впливає.

Зацвітає Каскад делайт з третьої декади травня. Квітки зібрані в численні, щільні, витягнуті грозди. Вони великі, шириною 2 _ 2,5 см, білого кольору, без вираженого аромату. Зав'язок утворюється дуже багато. Плоди дуже красиві, однорідні, вирівняні. Вони широкі, м'ясисті, видовжено - конічної форми. Ягоди в перших зборах дуже великі, середня вага становить 8,4 грама. Через пару тижнів після початку плодоношення розмір дещо мельчає і середня вага становить вже 5,6 грам. Середня довжина плодів у сезоні 3,3 см, ширина 2,4 см, але можуть дорости в довжину і до 5 см.

Ягоди малини світлі, яскраво-червоні, зі слабким глянцевим блиском і незначним опушенням. На плодах буває неінтенсивний білий наліт. Констанки дрібні, однорідні, щільно зчеплені між собою. Насіння маленьке, практично не відчутне при вживанні. При зборі знімаються з куща без зусиль, навіть не повністю визрілими, не кришаться і не течуть. Ще одна особливість сорту - неоднорідне, мозаїчне забарвлення деяких ягід. Наприклад, у темно-червоних плодів можуть бути більш світлі, помаранчево - червонуваті боки.

Плоди мають найвищі дегустаційні характеристики. Вони солодкі, але без приторності, освіжаючого, насиченого-малинового смаку. Ягоди пружні, щільні, але м'якоть соковита, з густим малиновим ароматом. Відмінно збалансовані рівень цукру і кислоти, відзначається високий рівень BRIX.

Плюси і мінуси

При виведенні сорту селекціонери переслідували одну мету - збільшити розмір плодів і врожайність. Плодоносити Каскад Делайт починає з середини червня.

З інших плюсів зазначають:

• морозостійкість;
• низька кількість шипів;
• стійкість до захворювань кореневої системи;
• низьку обсипність при дозріванні;
• не розростається за шириною;
• універсальність використання плодів.

Садівники відзначають відносну невибагливість, головна умова - правильна посадка і коректний догляд у перший рік. Саме в перший сезон після посадки Каскад Делайт вкрай вимогливий до обрізки, поливу і підживлення. Також важливо правильно вибрати ґрунт для посадки.

З інших недоліків можна виділити:

• зменшення з часом розміру ягід;
• нерівномірність розвитку куща;
• сприйнятливість до деяких шкідників і захворювань.

Тобто, при належному і своєчасному догляді мінуси сорту ліквідуються практично повністю.

Важливо! Засухостійкість сорту висока, але під палючим сонцем без поливу ягоди почнуть сохнути.

Застосування

Ягоди малини здавна використовують у кулінарії, народній медицині, косметології. З плодів можна приготувати варення, джем, наливку, настоянку. Ягоди використовують для приготування різних страв. Їх також можна заморожувати, перетирати з цукром, варити компоти, додавати в напої, салати, десерти тощо. Соуси з малини подають до м'ясних страви, птиці.

У народній медицині ягоди корисно вживати при анемії, цукровому діабеті, гіпертонії, атеросклерозі. Сушені ягоди малини і приготований на їх основі настій чинить потогонну і протизапальну дію. Відвари з ягід малини активно використовуються в період простудних захворювань, як жарознижуючий засіб.

У косметології для росту і зміцнення волосся застосовують відвар з листя малини. Свіжі ягоди можна використовувати як маску для обличчя, попередньо видавити з них сік. Область застосування ягід малини досить широка, завдяки корисним властивостям цієї ягоди.

Посадка

Перед тим як придбати саджанці Каскад Делайт, потрібно подбати про вибір території, на якій буде розвиватися малинник. Цей сорт любить родючі ґрунти з рівнем кислотності з рН від 5,5 до 6,5. Не можна допустити, щоб вода на місці зростання малини застоювалася, інакше стійкість до захворювань коріння знизиться.

Для малинника потрібно вибирати велику ділянку, кожен куст повинен отримувати достатню кількість сонця. Не можна садити Каскад Делайт на завітрених територіях.

Підготовка до посадки починається з осені. Потрібно перекопати землю і повністю прибрати бур'яни. Також потрібно внести добриво. Підійде таке підживлення: 10 кг компосту або перегну на 1 кв. м.

Висадку саджанців починають із середини квітня, до того, як нирки розпустилися. Потрібно діяти так:

1. Викопати траншеї або ямки розміром 50 * 50 * 60. Відстань між рядами малини має бути не менше 1,5 м, а між кущами потрібно витримати не менше 1 м.
2. У посадкові ями потрібно покласти добриво (зазвичай вибирають мінеральні).
3. Коріння саджанця добре розправити, а зайві втечі обрізати. Залишають тільки 1 основний відросток.
4. Засипати землю до кореневої шийки, ущільнити.
5. Підв'язати саджанець до шпалери або одиночної опори.

Далі залишається рясно полити кожен саджанець, не менше 5 л під кожен куст.

Цікаво! Каскад Делайт після посадки потрібно залишити приживатися самостійно. Не можна турбувати рослину протягом 2 тижнів. Виняток - посушлива весна, полив в цьому випадку обов'язковий.

Правильний відхід і вирощування

Даний сорт має велику кількість нюансів, які повинні знати всі, які хочуть отримати велику кількість якісного врожаю. Перші роки рослина досить погано зростає і не має високу врожайність. Тільки через три роки Каскад Делайт може дати відмінний урожай.

Полив.

Сорт досить стійкий до посух, однак, якщо вологи недостатньо, якість плодів значно погіршується. Вони виходять кислими, дрібними, а сама рослина досить важко виростає. проводьте помірний полив, мульчуйте ґрунт, щоб зберегти вологу, проводьте постійне розпушування, глибиною не більше десяти сантиметрів. Це досить важливо, адже ви можете пошкодити систему коріння.

Обрізка малини Каскад Делайт

Навесні необхідно обрізати сухі та пошкоджені втечі, а також укоротити на п'ятнадцять сантиметрів. В осінній період потрібно обрізати кущі, які мають висоту втечі, приблизно, один метр.

Всі втечі, які вже принесли плоди потрібно видалити. Щоб куст мав хороші бічні втечі, влітку потрібно прищипувати рослину. Дана процедура проводиться, коли кущі досягли висоту метр.

Ще по темі: Малина сорту Дзвіночок

Підживлення

Якщо ґрунт родючий і ви правильно попередньо підготували куст, тоді малину не потрібно додатково удобрювати.

Зимова підготовка

Ховати кущі потрібно тільки взимку, коли мало снігу. Сорт випробовували під час м'яких зим. Рослині не страшні товсті шари снігу та суворі морози.

Для профілактики, щоб підготувати малину до зими, видаліть листя, яке вже опало. Вони можуть бути заражені бактеріями і хворобами.

Читайте також: