Посадка жимолості їстівною

Жимолість їстівна: посадка, вирощування, розмноження і догляд

З купівлею другої ділянки з'явилося багато вільного місця. Одного разу, довго не думаючи, придбала з рук саджанець їстівної жимолості. Тоді я не знала, що є різні сорти цієї культури. Вдруге купила в магазині, і ягоди з нового куща виявилися солодшими і більшими. Старий же куст став гірше плодоносити.

Тоді довелося ретельно вивчати літературу в інтернеті, потім застосовувати всі знання на практиці, щоб кущі не тільки прикрашали шість соток, а й приносили урожай щороку.

Щоб на присадибній ділянці на повну силу плодоносила жимолість їстівна: посадка і догляд, розмноження повинні здійснюватися за правилами. Кущі потрібно обрізати, підгодовувати в період розпускання квіток і формування плодів.

Жимолість: опис, види, сорти

Садова жимолість дає ягоди. Вони дозрівають у першій декаді червня найпершими, раніше, ніж полуниця. Ягоди різних сортів відрізняються кислинкою. Причому плоди дозрівають не все відразу. Якщо в перший раз збираю з куща два літрових відерця. Через два тижні можна отримати ще літр врожаю.

Самі ягоди нагадують чорницю. Кожен плід витягнутої форми темно-синьового кольору. Жимолість їм щойно зібрану, а також консервую. Іноді змішую з земляникою, і виходить чудовий смак заготовки на зиму.

У світі існує до 200 видів дикої та садової жимолості. Декоративний вид рослини - каприфоль давно росте на моїй ділянці і служить для прикрашання стіни будиночка. Їстівні кущі я придбала пізніше.

Бакчарський Велетень

Куст з великими плодами до двох сантиметрів у довжину. Ягоди дозрівають у другій половині червня. Для досвіду потрібні ще кущі жимолості. Відповідні сорти: Амфора, Німфа, Гордість Бакчара. З куща можна зібрати 2-3 кілограми плодів.

Сорт Бакчарський Велетень не вимерзає при мінусових температурах і мало хворіє. Шкідники обходять культуру стороною.

Блакитне веретено

Ягоди сорту можна покуштувати вже в перших числах літа. Щоб вони знайшли солодкість і не гірчили, потрібно поливати кущі в посушливу погоду. Плоди великі довжиною до 2, 6 сантиметра. Якщо запізнитися зі збором врожаю, ягоди обсипаються. З куща можна зібрати до 2, 5 кілограмів.

Невеликий куст сягає висоти до одного метра. Культура стійка до стуже, хвороб і шкідливих комах. Для досвіду потрібен другий куст сортів: Попелюшка, Синій птах, Томичка, Камчадалка.

Довгоплідна

Ягоди Довгоплідної дозріють вже 10 червня. З куща можна отримати 3 кілограми врожаю. Ягоди кисло-солодкі без гіркоти довжиною до 2, 7 сантиметра. Для досвіду беруть сорти: Синьоглазку, Морену, Родзинку.

В інтернеті написано, що для формування зав'язків потрібні сорти-запилювачі, але у мене перший куст плодоносив сам по собі, тобто був самовпиливний. Так що можна спробувати посадити один куст в саду і подивитися чи зав'яже він плоди.

Посадка жимолості

Пора року

Я садила жимолість навесні. Перші ягоди ми побачили лише на наступний рік. Тому правильно садити кущі восени або навесні, але до розпускання листя. Зробити це важко, оскільки у культури швидко пробуджуються нирки.

Раджу все-таки віддати перевагу осінній посадці, вибрати погожий деньк в останніх числах вересня або початку жовтня.

Вибір місця

На відміну від інших культур жимолість буде рада низині. Куст краще посадити по периметру ділянки поруч з іншими кущами, що я і зробила. Але інший, більш солодкий сорт посадила поруч з горішником на відстані 1, 5 метра від дерева.

Для жимолості важливий захист від вітру. Сусідство поруч з кущами і ліщиною, а також з іншими посадками якраз оптимальний варіант. При виборі місця передбачила можливість збору ягід з різних сторін куща.

Підготовка ділянки та посадка куща

Жимолість вимоглива до вмісту поживних речовин у землі.

1. У будь-якому випадку я вношу відро перегну або перепрілого компоста, жменю деревної золи.
2. Ретельно перекопую місце, додатково руками роблю ґрунт пухким і повітропроникним.
3. Роблю лунку глибиною 50 сантиметрів.
4. Виливаю відро розчину навізної витяжки.
5. У яму поміщаю корінь і розправляю його.
6. Засинаю землею і вминаю землю руками.
7. Поливаю щедро, пам'ятаючи про те, що жимолість великий любитель вологого ґрунту.

Зверніть увагу! Коренева шийка куща повинна бути занурена в землю на глибину до 5 см.

Догляд за жимолістю

Навіть новачок може освоїти вирощування і відхід їстівної жимолості. Взимку куст не вимагає укриття. Навесні потрібно підгодувати куст комплексним мінеральним добривом. Гранули азофоски або нітрофоски розкидаю прямо в квітні по ще не відтаяла землі.

Наступну підгодівлю проводжу в травні, коли почнеться період цвітіння і утворення плодів. Вношу органічне добриво у вигляді навізної витяжки, до цього часу вже готовий зелений настій. Він також надає кущу сил.

Влітку куст не підгодовую. Тільки обрізаю зайві гілки або сухостій. Жимолість абсолютно невибаглива. Навіть якщо я забула внести добриво, куст все одно обдаровує щедро врожаєм.

Щоб дізнатися всі тонкощі догляду за культурою подивіться відео:

Поруч з жимолістю на відстані 70 сантиметрів саджу квіти. Під час посадки вношу перегною в тому місці, де саджу однорічники і під кущем. Занурення жимолості в перші три роки або мульчування сприятливо позначається на її розвитку. Бархотки своїм ароматом оберігають кущі від шкідників.

Плодоношення жимолості

Вже в перших числах червня пробуємо перші ягоди чагарнику. Через 1,5-2 тижні збираємо урожай, який також з'їдаємо. Тільки другий збір використовуємо для консервування з земляникою і полуницею.

Окультурена жимолість багата:

• вітамінами;
• мікроелементами;
• органічними кислотами;
• фруктозою і цукрозою;
• дубильними та пектиновими речовинами.

Затягувати зі збором ягід не варто. Досить невеликого руху і на землі виявляються ягоди. Передбачливість у цьому питанні відіграє не останню роль. Я на землю стелю газету або чисту тканину. Навіть якщо ягоди обсипляться, то їх легко зібрати.

Ніжна шкірка біля ягід позначається на ліжкості врожаю. У холодильнику плоди можуть пролежати неушкодженими 2-3 дні, потім починають гнити або на них з'являється цвіль.

Посадка жимолості їстівної на дачі і догляд за рослинами

Серед безлічі безцінних плодів і ягід, що вирощуються в садах, особливе місце займають культурні сорти жимолості їстівної. Її кущі, радують щорічним урожаєм перших літніх ягід. Чагарнику не страшний мороз до 50 градусів, а квіти зберігаються навіть при поворотних заморозках до 8. Важливо забезпечити розвиток рослини на початку весни вологою, і врожай буде.

Чим цінна жимолість

У сезон, коли так мало вітамінів, на красивому кущі з блідою ніжною зеленню починають з'являтися блакитні крапельки, які тануть у роті. Зістоскований за натуральними ягодами організм майже не помічає легку гірчинку цілющих плодів. Відомого життєво необхідного вітаміну С міститься в ягоді стільки ж, що в лимоні. Калію в жимолості більше тільки у брусники, а по інших елементах і вітамінах вона перевершує всі відомі ягоди, що вирощуються в садах Росії. І містять плоди всі потрібні людині вітаміни і мінерали в оптимальному для засвоєння поєднанні.

Ягоди всіх сортів їстівної жимолості є корисним вітамінним продуктом.

Як виростити жимолість у саду

Чагарник любить добре освітлене місце без близького стояння ґрунтових вод і з легким ґрунтом. Рослина з перехресним запиленням, тому слід посадити кілька рослин різних сортів. Тоді зав'язів ягід буде значно більше. Підживлення органічними добривами додасть врожайність. Любить жимолість зольні підсипки, а ось хімію не любить. Тільки легке підживлення сечовиною навесні, ще до розпускання нирок, приймається рослиною прихильно. Тому вирощування жимолості їстівною приємне заняття, з незмінно хорошим результатом.

Посадка і догляд за їстівною жимолістю

Біологічний цикл куща починається раннім пробудженням. А ось припинення приросту і одревіснення настає в серпні. Питання, коли пересаджувати жимолість їстівну, вирішується виходячи з обставин. Так, для гарної приживлюваності кущика з оголеними коріннями годиться тільки осіння посадка. Навесні можна висадити саджанець, отриманий при контейнерному способі вирощування.

Розмноження рослини ведуть кількома способами:

Насіннєвий спосіб частіше використовують у розплідниках. У процесі підростання кущики пікірують на відстані в 20 см, підрощують і продають їх у трирічному віці.

Більш поширеним способом розведення є укорінення відводків. Вирощування жимолості їстівної з відводків є швидким способом отримання врожаю. Для отримання вкорінення, слід пригнути втечу від маточного куща і пришпиляти до землі. У місці зіткнення з грунтом створюється траншея або зверху насипається пагорб землі. Там будуть розвиватися корені. Нова рослина з добре розвиненим корінням відокремлюється від маточного куща тільки на наступний рік.

Омолоджуючий догляд і посадка жимолості їстівної може відбуватися діленням куща. При цьому буде потрібно пила і сокиру, тому що деревина чагарнику дуже щільна. Рослина вважається прижившою, якщо від неї пішли втечі від кореня через рік.

Зелене черенкування починається в кінці червня, коли зростання вже закінчилося, а одревіснення не настало. Заготовляють верхівки гілок, що мають три пари листя. Залишається верхня пара листя, і череньки похило висаджуються в розсадник з вологим шаром піску і торфу в співвідношенні 2:1, у 20 см висоти шару. Поглиблені похили черенки повинні вкоренитися через 2 тижні. На постійне місце їх висаджують тільки на наступний рік восени.

Посадка і догляд за жимолістю на постійному місці

Найвідповідальнішим моментом для отримання здорового врожайного куща є його правильна посадка.

Рослина повинна мати пухкий ґрунт, заправлений необхідним харчуванням, що дозволить швидко розвиватися кореневій системі. Їстівна жимолість посадку і догляд за якою провели за всіма правилами, швидко вступить у плодоношення.

Важливим етапом стане попередня заправка всієї площі плантації мінеральними добривами, оскільки в майбутньому підживлення туками небажані. Тому під суцільну перекопку потрібно внести 2 сірникові коробки суперфосфату, один калійної солі і відро органіки на кожен квадратний метр смуги. Місце під посадку починають готувати за два тижні до настання терміну, коли пересаджувати жимолість їстівну на постійне місце.

Ями копають на відстані півтора метра, глибиною в 40 см і шириною до півметра. На дві третини яму заповнюють верхнім родючим шаром, рослину встановлюють на горбок, розправляють коріння, стовбурік заглиблюють до трьох сантиметрів, поливають і мульчують зверху лунку для запобігання утворення корочки.

Догляд за посадкою їстівної жимолості полягає у весняному одноразовому зануренні кущів і додаванні мульчі. Ранньою весною можна підгодувати сечовиною для швидкого наростання зеленої маси.

Перспективні сорти жимолості їстівної

Жимолість їстівна налічує понад 200 сортів. Вони підрозділюються за різними показниками:

• за термінами дозрівання;
• з обсипання;
• смаковим якостям;
• врожайності;
• величині ягід.

Вдалим прикладом численних сортів є всім відомі Попелюшка, Блакитне веретено, Бакчарська. Властивості їх описані докладно не тому, що вони найкращі, але ці рослини є носіями визначальних ознак, які шукають садівники.

Ягоди сорту жимолість їстівна «Блакитне веретено» починають дозрівати в середині червня, на тиждень раніше полуниці. Вага ягідки біля грама. Сорт самобесплодный, опыляется любым, одновременно цветущим, кустом. Ягоди дозрівають не одночасно, дозволяючи ласувати з куща тривалий період.

Жимолість Блакитне веретено має слабке кріплення плодоніжки і обсипається, тому на час плодоношення краще під кущем покласти нетканий матеріал, який дозволяє рослині дихати, але є прекрасною підстилкою для повалених ягід. Ягоди солодкі, з ледь помітною гірчинкою в післясмаці. Перший урожай літа організм приймає з вдячністю.

Жимолість Попелюшка пройшла сортові випробування і зареєстрована в реєстрі в 1983 році.

Відрізняє куст раннє плодоношення, на третьому році.

Куст невисокий всього 0,7 метра, розмножується сіянцями, і дуже декоративний. Врожайність вражає, 20 ц/га, до трьох кілограмів з куща. Ягоди великі, чорні з сизим нальотом. Смак біля ягід має земляничний відтінок, шкіряка м'яка, поверхня гладка. Куст стійкий до морозів і не піддається численним шкідникам. Любить, якщо сусідами йому оберуть «Амфору» або «Ленінградського велетня».

Жимолість Бакчарська славиться як сорт, стійкий до осипання, і дуже врожайний. З прекрасними великими до 1,4 грама, кислувато-солодкими ягодами. Цей сорт дозріває пізніше, але він стійкий до хвороб і шкідників, засухоустійливий. Куст розлогий не загущується, сам регулює наростання зеленої маси.

Царство жимолості - відео

Джерело: http://glav-dacha.ru/posadka-zhimolost