Томат Монастирська Трапеза - опис сорту, врожайність, фото та відгуки садівників

Жовті, великі, ароматні плоди - томат Монастирська трапеза: повний опис сорту

Томат Монастирська трапеза любимо городниками завдяки його неперевершеному солодкому смаку практично без кислинки. М'ясисті помаранчеві плоди відмінно відтіняють будь-які салати і овочеві страви.

Опис і характеристика сорту

Томат Монастирська трапеза - новий сорт, створений у Росії сибірськими селекціонерами. У Держреєстрі він числиться з 2011 року. Вирощувати його можна у всіх регіонах, тільки на півдні він буде рости у відкритому грунті, а в Сибіру, Нечорноземжі, в кліматі середньої смуги буде потрібно теплиця.

Характеристика кущів рослини: детермінантні, досягають висоти в 1 метр, а в теплицях 1,3 метра, нештамбові. Опис плодів: дозрівають у середньеранні терміни, через 90-110 днів після проростання посівного матеріалу зростає врожай. Томати мають округлу форму, злегка сплюснуту зверху і знизу. Колір яскраво-помаранчевий, шкіряка гладка. Плоди в середньому важать по 140-180 г, але при посиленому догляді і підживленнях можна отримати найбільші до 400 г. Насіннєвих камер близько 6, але соку небагато.

Використовуються в основному для приготування салатів і різних овочевих страв. Консервувати не слід, оскільки м'якоть при цьому розпадається, а для соків плоди недостатньо соковиті. Однак з них виходять добрі пасти.

Переваги і недоліки

• відмінний смак;
• красивий і яскравий зовнішній вигляд;
• великоплідність;
• дієтичні властивості;
• здатність переносити брак освітлення.

Мінуси:

• плоди можуть розтріскуватися.

Врожайність

З 1 кв. м. отримують близько 5,4 кг помідорів. Врожайність середня.

Особливості вирощування та зберігання

Рослини потрібно пасинкувати, ведучи в 2-3 стебля. Їх підв'язують до опори.

Висаджувати можна не тільки в грунт, але і в просторі контейнери.

На 1 кв. м. поміщають по 4 кущі.

Плоди зберігаються не дуже довго, але в холодильнику здатні пролежати до 30-40 днів. Зберігають їх, переклавши вощеним папером або загорнувши в нього. Помідори порівняно стійко виносять перевезення.

Посадка і догляд

Томати висаджують на розсаду за 50 днів до перенесення саджанців на постійне місце. Насіння і ґрунт перед цим обробляють, щоб знезаразити. Зерна замочують у розчині марганцівки, перекису водню або соку алое, після чого промивають водою і обробляють стимулятором росту. Це важливо, оскільки сорт Монастирська трапеза може страждати від захворювань, а знезараження допомагає підвищити імунітет.

Ґрунт готують з дернової землі, змішаної з часткою піску, а також торфом або перегноєм з додаванням деревної золи і суперфосфату. Субстрат проливають розчином марганцівки або проколюють у печі.

На стадії 2 постійного листя кущі пікірують.

За 7-10 днів до перенесення в теплицю або на город загартовують томати, виносячи ящики на сонці спочатку на півгодини на день, потім збільшуючи час.

Відхід включає полив, регулярні підживлення, розпушування ґрунту і боротьбу з бур'янами.

Характеристика і опис сорту томата Монастирська трапеза, його врожайність

З кожним роком селекціонери всього світу виводять все більше і більше різних гібридів пасленових культур. Томат Монастирська Трапеза чудово підійде для тих садівників, які воліють на своїх дачних ділянках вирощувати жовті помідори.

Опис сорту помідора Монастирська Трапеза

Щоб не прогадати з вибором сорту для своєї ділянки в першу чергу необхідно вивчити опис томата. Важливо звернути увагу на такі характеристики, як термін дозрівання плодів, мета їх використання і смакові особливості.

Також потрібно враховувати регіон проживання. Якщо на півдні можна вирощувати будь-які сорти, то в північних широтах багато томатів доведеться висаджувати тільки в теплицях або парниках.

Сорт Монастирська Трапеза вивели 2011 року селекціонери з Сибіру.

Помідор Монастирська Трапеза був включений до Державного Реєстру. Особливо цей сорт сподобається тим людям, які страждають різними захворюваннями ЖКТ. Завдяки високому вмісту цукру і сухих речовин у плодах, вживання томатів у свіжому вигляді «м'якше» діє на травну систему.

Сорт помідор Монастирська Трапеза відноситься до середньеранніх. Перші стиглі плоди можна збирати через 110-125 діб після появи перших паросточків розсади.

Кущі детермінантні, з обмеженим зростанням. У відкритому ґрунті у висоту основний стебель сягає до 1,5 метра. У тепличних умовах помідор може виростати трохи більше 1 метра. Також потрібне підв'язка і пасинкування. Рослина не штамбова.

Основним мінусом сорту є те, що у нього відсутній імунітет до захворювань пасленових культур, а також до шкідників і паразитів.

Характеристика плодів помідора

Вивчаючи опис сорту особливу увагу необхідно приділити характеристиці помідорів.

На одній рослині формується по 6 - 9 пензлів з томатами. Плоди округлої форми, дуже великі, з боків трохи сплюснуті. У середньому маса помідорів від 180 до 250 гр, при ідеальних умовах вирощування максимальна вага може досягати до 400 грн. Шкіра і м'якоть помаранчева. Шкурка щільна, гладка. М'якоть соковита і солодка, без кислинки. Всередині плоду 6 - 8 камер з невеликою кількістю насіння. Серцевина м'яка.

Монастирська Трапеза не підходить для тривалого зберігання. У свіжому вигляді в холодильнику овочі можуть зберігатися не більше 40 діб, за умови, що вони будуть лежати в один шар. Тривалі транспортування переносять відносно добре.

Через те, що зрілі овочі дуже солодкі томат чудово підходить для вживання у свіжому вигляді і для приготування свіжих салатів. Також з них можна варити смачні лечо, кетчупи і соуси. Єдиний мінус - овочі не можна консервувати цілком. Шкіряка тріскається, а самі помідори розпадаються на дрібні шматочки.

Переваги і недоліки сорту Монастирська Трапеза

Відгуки тих садівників і городників, хто вирощував у себе на присадибній ділянці помідори сорту Монастирська Трапеза в основному позитивні. Особливо сорт любився за прекрасний смак стиглих томатів.

Але, як і будь-якого сорту, у Монастирської Трапези є свої гідності і недоліки.

• Рясний урожай протягом усього сезону вирощування;
• Підходить для вживання людям, які страждають різними захворюваннями шлунково-кишкового тракту;
• Зрілі томати дуже смачні і солодкі;
• Кущі обмежені у зростанні;
• Великоплідність;
• Рослини не вимогливі до великої кількості сонячного світла і тепла;
• Можна збирати насіння з батьківських кущів для подальшого вирощування.
• При високій вологості помідори розтріскуються;
• Кущі необхідно підв'язувати і пасинкувати;
• Зібрані плоди не можна довго зберігати;
• За неправильних умов вирощування рослини можуть зазнавати різних захворювань.

Особливості вирощування розсади

Вирощувати цей сорт томата бажано за допомогою розсади. Всхожість посадкового матеріалу при цьому методі буде набагато вище, ніж при насіннєвому.

Сіяти насіння бажано за 50 - 60 діб до посадки розсади у відкритий ґрунт або в теплицю. На 1 кв. м. рекомендується висаджувати не більше 4 рослин, щоб отримати якомога більше врожаю.

У міру зростання кущі необхідно підв'язувати, а також видаляти нижні пасинки. Формувати рослину бажано в два основних стебля.

Особливу увагу слід приділити розведенню саджанців.

• У першу чергу необхідно підготувати землю для посіву насіння. Можна купити спеціальну суміш для вирощування розсади овочів. Змішати її з ґрунтом зі своєї ділянки. Перед цим землю потрібно прогріти до + 15 градусів і полити розчином марганцівки.
• На дно контейнери висипати дренаж (можна взяти яєчну шкаралупу, дрібну щебеню або керамзит);
• У ґрунті зробити борозни на глибину 2 - 3 см і висадити насіння, рясно полити водою кімнатної температури;
• Ящики з насінням накрити склом і поставити в тепле приміщення;
• Регулярно скло слід прибирати, провітрювати ґрунт і поливати насіння;
• Коли насіння зійде скло необхідно прибрати, а самі контейнери поставити на південні вікна;
• Після появи пари семядольних і пари повноцінних листочків розсаду пікірують.

Читайте також:Як виростити помідори на підвіконні в квартирі взимку?