Яблуня Слов'янка - опис сорту, фото, відгуки

Сорт яблуні Слов'янка

Старовинні яблуневі сорти, хоч і не підкорюють зовнішньою яскравою красою, досі вважаються надійними. У 1889-му році знаменитий вчений І.В. Мічурін вирішив поліпшити традиційну Антонівку шляхом запліднення її квіток пилком Ренета ананасного. Отримані від схрещування насіння були висіяні і зійшли в 1890-му році. Сорт отримав горду назву Слов'янка і сам автор назвав його «... прекрасним у всіх відношеннях і дуже продуктивним».... Перший урожай новий різновид принесла через 7 років після посадки - в 1896-му році, і відразу обнадіяло творця перспективністю в плані майбутньої врожайності. Яблуня відмінно підходить для вирощування в північних регіонах.

Опис

Дерево має середню силу росту, компактне. На ростові показники впливає підвій. На сіянцях культурних сортів наша героїня показує відмінний розвиток і більш якісний урожай у великих кількостях. Щеплення на лісові або китайські види дещо знижує ці показники. Не дуже підходить для підвою і сибірська ягідна яблуня - на ній хороші якості також знижуються. Особливістю Слов'янки є самостійне формування правильної широко-заметільчастої крони. Вона рідкісна, складається з порівняно прямих гілок. Кора на молодих втечах червоно-коричнева, потім з'являється сіроватий наліт. Чечевички світлі, нечисленні. Обличчя помірне. Листя дрібні, овальної форми, з округлою основою і різко подовженою верхівкою, край листа двоякозубчастий, слабохвильний. Поверхня листової пластини шкіряна, матова, із середньовираженим жилкуванням, запушеною, темно-зеленувато-сіра, зі зворотного боку дещо світліше. Черешок звичайний, світлоокрашений, іноді носить сліди антоціанового забарвлення. Прилистник довготривалий.

Плоди у сорти репчато-округлої або плоско-округлої форми, слабо або середньоребристі, іноді з поздовжніми западинами, чим нагадують плоди яблуні Бабушкіно, вузький шов може бути яскраво виражений. Шкіряка досить щільна, гладка, блискуча, масляниста на дотик. У період почесної стиглості шкіряка пофарбована в жовтувато-зеленуватий колір. Під час ліжка, набуваючи споживчої стиглості, плоди Слов'янки змінюють забарвлення на світло-палову, іноді з легким шарлаховим рум'янцем на боці, яка була більше освітлена сонячним світлом. Білуваті, іноді з сіроватим центром підшкірні точки розташовані по всій поверхні яблука, добре відмінні. Вага плодів нижче середнього або трохи більше - 80 - 107 грам. Висота 60 мм, ширина 70 мм. Воронка не дуже глибока, вузька, без слідів оржавленості. Плодоніжка товста, коротка, довжиною 10 мм, верхній кінець сильно втовхується бічним напливом зеленого кольору, до країв вирви доходить рідко. Чашечка велика і широка, закритого типу, чашелістиків 5, вони короткі і широкі, нахилені всередину чашечки. Блюдце неглибоке, з середньоребристими стінками.

М'якоть плодів Слов'янки білого кольору, соковита, ніжна, при досягненні повної зрілості досить пухка. Під час лежки, до квітня, може стати мучнистою. Смак дуже хороший, приємний, солодкий з легкою кислинкою, аромат дуже тонкий. Смакові якості оцінюються на 4,5 - 5 балів. Насіннєве гніздо у сорту вузьке, невеликого розміру, з закритими камерами, від підчашкової трубки відокремлено товстим шаром суцільної м'якоті, що є рідкісною особливістю для інших яблуень. Кожна насіннєва камера містить по 2 насіння, добре наповнених, середньої величини, світло-коричневого кольору. У 100 грамах м'якоті міститься: 13,2% сухої речовини, 0,46% кислоти, 10,7% цукрів, 12,2 мг аскорбінової кислоти. Ставлення цукру до кислоти - 23.

Характеристики

• Висадивши саджанці Слов'янки, урожай доведеться чекати 5 - 6 років, що, загалом, є непоганим показником;
• У Мічуріна за різновидом була виявлена висока витривалість квіток до весняних ранкових заморозків, витримували морози вище -5 ° С. Зав'язок з'являється навіть у неблагополучні роки, коли в інших сортів квітки гинуть від морозів;
• врожайність яблуні досить висока - до 200 кг з одного дерева, і при цьому стабільна. Але на цей показник істотний вплив можуть чинити умови виростання;
• завдяки короткій плодоніжці яблука дають незначний відсоток падалиці, витримуючи навіть сильні вітру. Це дає можливість вирощувати вигляд навіть у незахищених від вітру місцях;
• за термінами споживання культура відноситься до зимових. Почесна зрілість настає в другій половині вересня. Щоб досягти споживчої стиглості, урожай повинен долежити до листопада;
• стійкість до хвороб і шкідників висока. Плоди і листя добре чинять опір грибковим збудникам;
• самоплідність яблуні висока, хороший рівень врожайності сорт показує навіть при ізольованій посадці, досвідляючись власним пилком;
• в середній і північній смузі Росії зимостійкість Слов'янки висока. За час спостереження кора і штамб жодного разу не пошкоджувалися морозами;
• засухостійкість рослини хороша;
• стійкість кори до сонячних опіків і різких змін температур взимку і навесні також висока;
• Ліжкість яблук чудова. Плоди не псуючись долежать до кінця зими, а при дотриманні правил зберігання - до середини весни;
• спосіб вживання універсальний. Звичайно ж, зимові сорти найкраще використовувати в натуральному вигляді, але плоди підходять для приготування пастили і мармеладу, також з них роблять досить рідкісні зараз заготовки - сечові і солоні яблука.

Слов'янка - відмінний доказ того, що не варто вестися на поводу яскравих картинок із зображенням гігантських і яскраво пофарбованих плодів. Старі сорти нітрохи не гірші, а багато в чому навіть кращі за багатьох новинок. Особливою цінністю мічурінської яблуні є відмінна зимостійкість, імунітет (особливо до парші), висока врожайність і прекрасні смакові якості. Культура високостійка до несприятливих умов, що робить її незамінним деревом у садах північних регіонів.

Характеристика сорту яблуень Слов'янка, регіону вирощування та опис врожайності

Щоб зрозуміти позитивні і негативні сторони будь-якої рослини, її необхідно виростити. Біля сорту яблуні Слов'янка відмінна слава, дачники цінують її за високий і стабільний урожай, відмінний смак плодів і стійкість до суворих зим. А решту характеристик кожен садівник зможе оцінити після того, як виростить її в своєму саду. Виведено вигляд дуже давно, за цей час не втратив популярності. Досі Слов'янку зустрічають у старих садах.

Опис сорту

Виведений сорт був 1890 році, його творцем визнаний Мічурін І. В. Слов'янка - це результат досвіду Антонівки, пилком і Ананасного Ренета. Надалі Іван Володимирович спостерігав за зростанням і розвитком дерева протягом 30 років. Сорт вийшов у світ і отримав визнання серед садівників.

Для новачків велике значення має докладний сортовий опис. Інформація допомагає не допустити поширених помилок і отримати врожай так скоро, як це можливо.

Яблука у цього дерева некрупні, якщо прищеплювати їх на культурний підвій, то маса одного плоду досягне 110 г. А так середня вага становить 70-80 г. Зав'язки формуються на багаторічних гілках і на прирості минулого року.

Особливість яблуні сорту Слов'янка в тому, що під час цвітіння вона витримує похолодання. Дерево здатне вистояти при зниженні температури до -5 ºС, зав'язок не відпаде, плоди дозріють.

Сорт є дуже витривалим, він морозоустійливий, вітроустійчив і володіє високим імунітетом до захворювань культури. За ці риси він і полюбився любителям корисних плодів.

Плюси і мінуси сорту

Наявність додатних характеристик робить сорт кращим для вирощування. А невелика кількість негативних не возбраняется. Складно відшукати повністю ідеальний варіант для вирощування. На тлі переваг його недоліки практично непомітні.

• зимостійкість;
• нетребованість у догляді;
• вітропостійкість;
• наявність імунітету до основних захворювань;
• регулярний урожай;
• хороші зовнішні дані яблук Слов'янка;
• довгий термін зберігання;
• швидкий наступ плодоношення у молодих саджанців.
• плоди дрібні;
• часткова самовимовість;
• плоди опадають при нестачі поживних речовин;
• після дозрівання яблука падають з гілок.

При належному відході мінуси істотно скорочуються. У цій яблуні більше позитивних якостей, саме тому її вибирає більшість дачників зі стажем.

Характеристики

Щоб правильно вибрати місце на ділянці і здійснювати грамотний догляд за деревом, потрібно знати його характеристики, враховуючи які, садівники отримують заявлений урожай. Складнощів з вирощуванням Слов'янки виникнути не повинно, дерево невибагливо. Практично не вимагає ніякого особливого догляду, все стандартно.

Розміри

Висота дорослої яблуні приблизно 4 м. Крона в ширину досягає 3 м. Кожен рік яблунька дає приріст приблизно 50-70 см залежно від догляду і кліматичних особливостей регіону вирощування. Саджанець починає плодоносити на 3-4-й рік після посадки.

Врожайність

Сорт Слов'янка характеризується високою врожайністю. Періодичністю плодоношення не відрізняється. Обсяги врожаю залежать від терплячості та працьовитості дачника. З одного дерева збирають до 200 кг.

Зимостійкість

Дерево здатне переносити затяжні зимові морози. Через цю особливість підходить для вирощування в північних регіонах. Перевірений роками сорт не укутують на зиму, в ньому дачники повністю впевнені.

• парші;
• болісній росі;
• гнили;
• іншим грибковим захворюванням.

При проведенні профілактичної обробки рослин в саду обробляють і Слов'янку. Але спеціально це не роблять. Проти шкідників борються всіма доступними засобами, ставлять пастки або обробляють спеціальними розчинами.

Оцінка плодів

Фахівці оцінюють смак плодів на 4,5 бала за 5-бальною шкалою. Для яблук характерна легка кислинка і стійкий ненав'язливий аромат. Кожен дачник оцінює смак по-різному, тому перш ніж посадити дерево, рекомендується спробувати його плоди.

Терміни кольору та дозрівання плодів

Цвітіння, як і дозрівання, залежить від регіону вирощування. Цвіте яблуня цього сорту в травні. Плоди дозрівають у вересні практично одночасно.

Яблука Слов'янки рекомендується збирати з дерева в момент неповного дозрівання і залишати. В іншому випадку всі плоди опадуть і стануть непридатними для зберігання.

Яблука підходять для свіжого вживання і будь-якого способу переробки. Використання плодів залежить від особистих уподобань членів сім'ї.

При зберіганні у свіжому вигляді слід створювати необхідні умови. Тара для збору береться дерев'яна, пересипають фрукти тирсами, соломою або піском.

Зберігаються плоди в підвалах, погребах або спеціальних приміщеннях. Протягом зими обов'язково кілька разів пересортувати яблука, щоб уникнути загнивання зібраного врожаю.

Сприятливі для вирощування райони

Підходить для вирощування в Північно-Західних і Центральних областях Росії, оскільки сорт адаптований під кліматичні особливості цих регіонів. Ще Слов'янку вирощують у Білорусі та півночі України.

Відгуки садівників, які вирощують Слов'янку

На допомогу початківцям, недосвідченим дачникам більш досвідчені садівники залишають коментарі на сайтах, присвячених яблуням. Новачки знаходять багато корисної інформації по посадці та догляду за деревами:

• Микола: "Посадив на ділянці Слов'янку, влаштовувала всім. Чомусь замерзла. Поки росла, не потрібно