Як вирощувати полуницю у відкритому ґрунті - покрокова інструкція

Як виростити полуницю у відкритому ґрунті?

Який дачник не мріє висадити у себе на ділянці полуницю і отримувати хороший урожай цієї всіма улюбленої, смачної і корисної ягоди? Але не все так просто, як може здатися з першого погляду. Полуниця (вона ж мускатна земляника) досить вимоглива культура, і без дотримання правил агротехніки очікування можуть не виправдатися.

Вирощування полуниці у відкритому ґрунті передбачає посадку і догляд за нею на грядці під відкритим небом, без тепличних пристосувань.

Загальні правила вирощування полуниці у відкритому ґрунті

1. Поверхня грядки повинна бути з невеликим ухилом у бік південного заходу.
2. Низини не підходять для посадки полуниці, в них затримується холодне повітря, яке згубно впливає на кущі полуниці.
3. Південні схили також не бажано вибирати для посадки, на них сніг сходить в першу чергу, і в період весняних заморозків рослина залишається без захисту.
4. Місце посадки полуниці має бути захищено від сильних холодних вітрів, щоб взимку на ньому зберігався шар снігу, що оберігає рослину від вимерзання.
5. На одній і тій же ділянці полуницю можна вирощувати не більше 4 років, потім треба пересадити на іншу ділянку, щоб убезпечити її від вірусів і грибкових захворювань.
6. Полуниця дуже любить добре освітлені сонцем ділянки, ягід дозріває значно більше, ніж в тіні, і вони більш великі і солодкі.
7. Треба ретельно стежити за зволоженістю ґрунту. Не можна її заливати водою, але й не допускати пересихання.
8. Небажано висаджувати кущики занадто близько один від одного, інакше ягоди вродяться занадто дрібні. Оптимальна відстань між рослинами близько 50 см.
9. Полуниця не вимоглива до наявності безлічі мінералів у ґрунті, тому її можна висаджувати на тих місцях, де раніше ростали петрушка, кріп, шпинат, бобові, цибулинні квіти (тюльпани і гіацинти), морква, кукурудза, редька і редіс.
10. Не рекомендується висаджувати полуницю поруч з малиною, глодом, горобиною і шипшиною.
11. Добре, якщо по сусідству будуть рости кукурудза або бобові, які постачають ґрунт азотом.

Вибір розсади та підготовка садивного матеріалу

1. На сучасному ринку існує величезна кількість сортів полуниці. Вибирати з них бажано розсаду елітних сортів, попередньо оздоровлену і відсортовану.
2. Якщо треба розсадити вирощену на своїй ділянці полуницю, то з настанням зимових холодів її треба викопати і перенести в льох на зберігання до весни.
3. Особливу увагу треба зосередити на кореневій системі саджанців, вона повинна бути мочкуватою, з відростками не менше 8 см, прикоренева шийка повинна бути в діаметрі близько 6 мм. Надто довге і пошкоджене коріння необхідно обрізати.
4. Ящики з розсадкою приблизно за 5 днів до посадки треба виставити під відкрите небо в тінь, щоб саджанці звикли до умов навколишнього середовища.

Терміни посадки полуниці для різних регіонів

Добре приживається і швидко росте надалі полуниця, посаджена при середніх температурах навколишнього середовища близько + 15 - + 25 градусів.

У різних регіонах рекомендуються різні терміни посадки:

1. У середній смузі Росії і Підмосков'ї полуницю садять на початку весни - з кінця березня до середини квітня, але перевагу віддають осіннім посадкам - з початку серпня до кінця вересня.
2. У південних регіонах посадку полуниці рекомендується проводити в осінній період, з початку вересня.
3. В умовах півночі полуницю висаджують з кінця травня до початку червня.

Правильно обрані терміни посадки полуниці - запорука хорошого і якісного врожаю.

Вибір місця для посадки і підготовка ґрунту

Найбільш вдалим місцем для посадки полуниці буде південно-західна частина саду із загальним легким ухилом, що знаходиться на невеликій височині, не продувається вітрами, добре освітлена сонцем, з проляганням ґрунтових вод не вище 80 см від поверхні.

При високому заляганні ґрунтових вод ґрунт під посадку полуниці рекомендується дренувати битою цеглою або галькою. У такому місці урожай буде дозрівати швидше, ягоди будуть більш солодкими, кущі будуть краще розростатися.

Ґрунт для посадки бажано вибирати чорноземний, з додаванням деревної золи, з кислотністю 5,7-6,2. Торф'яні родючі землі для полуниці не підходять.

Попередньо перед посадкою ретельно видаляють бур'яни, перекопують землю і вносять добрива - на 1 кв. м. 70 г суперфосфату і по 30 г перегну, аміачної селітри і калійної солі. Землю рихлять граблями, злегка утрамбовують і добре поливають.

Як садити?

Покрокова інструкція вирощування полуниці у відкритому ґрунті стандартним методом:

1. Посадку розсади полуниці виробляють в основному або ранньої весни, або ранньої осені. Бажано у вечірній час або в похмуру погоду.
2. У підготовленому ґрунті викопують лунки на відстані не менше півметра один від одного.
3. У лунки поміщають кущики розсади так, щоб прикоренева шийка залишалася на рівні землі, а коріння розташовувалося вертикально.
4. Акуратно засипають землю в лунки з розсадкою і злегка її утрамбовують, а потім поливають з розрахунку по 1 літру води на кущик.
5. Після поливу застилають соломим ґрунт навколо кущиків полуниці, для того щоб надалі ягоди не стикалися з землею і не зазнавали захворювань і гниття.
6. Якщо після посадки настало похолодання, то кущики треба прикрити плівкою, яку прибирають з приходом стійкого тепла.

Посадка ремонтантної полуниці

1. Посів насіння ремонтантної полуниці можна виробляти в квітні-травні.
2. Грядку перед посівом дренують за допомогою битої цегли.
3. Поверх дренажу укладають ґрунтовну суміш з садової землі, перегну і річкового піску, взятих рівних частинах.
4. Насіння полуниці перед посівом замочують у воді або в розчині з додаванням стимулятора росту.
5. Поливають підготовлений ґрунт і роблять лунки на відстані 5 см один від одного.
6. Насіння заглиблює на 0,5 см від поверхні ґрунту.
7. Зверху посадку вкривають склом або агроплінкою.
8. Після появи 2-3 листків проводять прищипування. Далі ще раз прищипують при появі 5-6 листків.

Класичні способи вирощування полуниці

1. Одностроковий метод. Така висадка полуниці у відкритий грунт рекомендується в осінній і весняний період. Між рядами саджанців витримується відстань 70 см, а між самими саджанцями - 15 см.
2. Двострочний метод. Цей вид посадки рекомендується для літа. Між рядами відстань має бути 30 см, а між саджанцями - 20 см.

Нестандартні способи посадки полуниці

Найчастіше площа дачної ділянки занадто мала і доводиться шукати способи розведення полуниці на невеликому місці:

1. Вертикальний спосіб. Висаджують полуницю в горщиках, в трубах, на будівельній сітці, в старих шинах, укладених вертикально для економії простору.
2. У поліетиленових мішках. У мішки з поліетилену засипають підготовлений ґрунт, роблять у них отвори для розсади і підвішують вертикально або розкладають горизонтально.
3. Посадка під агроволокном. За допомогою цього методу врожай можна отримати набагато швидше, але місце в саду він не економить. Грядки застилають спеціальним агроволокном і роблять у ньому отвори для посадки саджанців. Агроволокно пропускає вологу, але не допускає сонячне світло, тому бур'яни під ним не проростають, що значно спрощує догляд за полуницею.
4. Посадка на гідропоніці. Цей метод часто застосовують в теплицях, при вирощуванні полуниці в промислових масштабах. Кущі ростуть на спеціальному субстраті, що складається з мінеральної вати, торфу і кокосового волокна.

Секрети відходу після вирощування

Навіть якщо полуниця була посаджена в потрібному місці, з дотриманням всіх технологій, їй необхідний правильний догляд, для того щоб отримати хороший урожай.

Особливості поливу

В першу чергу необхідно здійснювати регулярний полив полуниці, не допускаючи пересихання ґрунту. Полив виробляють після посадки щодня, а потім один раз на 2 дні водою кімнатної температури у вечірні години. У посушливому кліматі для зручності краще поставити дощову установку або систему крапельного зрошення.

1. У період бутонізації вносять калійне підживлення - сульфат калію, калімагнезію або хлористий калій згідно з інструкцією.
2. Для збільшення врожайності корисно обприскувати кущі борною кислотою в пропорції 1 ч. л. на 10 л. води.
3. Ранньою весною дорослі кущики удобрюють за допомогою нітроамофоски в пропорції 1 ст. л. на 10 л. води.
4. У період цвітіння підгодовують калійною селітрою, курячим послідом або деревною золою.
5. Після закінчення збору врожаю вносять нітроамофоску в розрахунку 2 ст. л. на 10 л. води.
6. Наприкінці літа, для кращого наступного врожаю, кущики полуниці підгодовують сечовиною з розрахунку 30 г на 10 л. води.

Мульчування

Мульчування навесні необхідно для того, щоб захистити квітоноси і ягоди від зіткнення з грунтом, а восени - для захисту від заморозків.

Існують різні способи мульчування:

1. Органічна мульча - компост, скошена трава, перегний, гній. Заодно збагачується склад ґрунту.
2. Неорганічна мульча - дрібний камінь, гранітна крихта, поліетилен.
3. Спеціальна мульчпумага, яка не містить шкідливих домішок, не гниє, захищає від грибків, бур'янів, спеки і промерзання.

Боротьба зі шкідниками

Найголовніший ворог полуниці - це травневий жук. Одна його личинка здатна знищити цілий квадратний метр висадженої полуниці. Крім механічних заходів профілактики його появи - перекопування і прополки, досвідчені садівники рекомендують висадити поблизу від полуниці алкалоїдний люпін, боби якого смертельні для личинок травневого жука.

Обрізка і розмноження

Полуниця може розмножуватися насінням, розсадкою від вусів, діленням куща. Маточні кущі випускають вуса. Для розмноження полуниці відводками треба залишити на маточному кущі найбільш сильні і довгі вуса, решту видалити.

За 2 тижні до посадки розетки, що сформувалися на маточних, кущах обрізають і висаджують у відкритий грунт. Використовувати маточний куст для утворення вусів і розеток можна не більше 3 років.

На зиму полуницю обрізають більше, залишаючи тільки молоді втечі.

Укриття на зиму

При суворих зимах з температурою нижче - 20 градусів кущі полуниці потребують укриття для захисту від вимерзання коріння, особливо в малосніжну зиму.

Як тільки починаються регулярні заморозки, полуничні посадки вкривають лапником, сіном, соломою або спеціальним агроволокном. Навесні, при першому ж потеплінні, укриття знімають, щоб уникнути випрівання. Ґрунт очищають від укривного матеріалу і зрихують.

Вирощування полуниці у відкритому ґрунті

Оскільки полуниця по праву є найпопулярнішою ягодою, яку культивують на дачних ділянках і плантаціях, задаючись метою отримувати хороший і регулярний урожай, слід попередньо вивчити всі тонкощі її вирощування. Розведення у відкритому ґрунті вимагатиме від садівника часу і сил, однак, докладне вивчення процесу дозволить уникнути можливих помилок, гарантуючи позитивний результат.

Вибір ділянки

Варіанти розміщення полуничних насаджень безпосередньо залежать від клімату, в якому планується культивування ягоди. Надмірна вологість або зною не дадуть можливості рослині розвиватися, оскільки коренева система кущів розташовується досить близько до поверхні ґрунту. Саме ця специфіка будови культури буде визначальним фактором при виборі місця облаштування полуничної плантації.

Існує ряд рекомендацій, які допоможуть підібрати найбільш сприятливу ділянку.

• Для південних регіонів існує можливість вирощування полуниці в злегка затінених ділянках з