Земляника Боровицька: вирощування, опис сорту, фото та відгуки
Полуниця «Боровицька»: опис сорту і вирощування
Аромат, неповторний смак і відносна невибагливість роблять полуницю частим вибором російських садівників. Для того щоб стабільно отримувати хороші врожаї, важливо правильно вибрати сорт цієї культури. Тому варто розглянути опис сорту «Боровицька», особливості його вирощування, гідності та недоліки цієї породи і відгуки садівників, які вже зібрали врожай цієї ягоди.
Історична довідка
Полуниця (садова земляника) «Боровицька» була створена у Всеросійському селекційно-технологічному інституті садівництва і вихованництва, який розташований в м. Москві (район Бірюльово). Сорт є гібридним, отриманий шляхом схрещування двох досить відомих сортів - «Редгонтлент» і «Надія». До державного реєстру «Боровицька» була включена в 2003 році.
Районована вона відразу на два регіони Росії - Далекосхідний і Волго-Вятський. При цьому існують рекомендації, що дозволяють вирощувати її і в інших регіонах країни - зокрема, в Далекосхідному і Центральному.
Характеристика
Кущі цієї садової земляники мають середній розмір, характеризуються пишністю і здатністю зберігати вертикальне положення. Батоги кущів густо вкриті темно-зеленим листям, які досить великі на вигляд і вкриті помітними «зморшками». Зубчики на листях зазвичай виражені сильно. Під час цвітіння на кожному з кущів утворюється порівняно велика кількість суцвітей, які розташовані вище рівня листя - завдяки цьому плоди, що сформувалися з них, не стеляться по землі, а залишаються висіти в повітрі.
Суцвіття цього сорту відносяться до типу напіврозлогих багатоквіткових і розташовуються на довгих і потужних квітоносах, які покриті ледь помітним пухом. Практично всі квіти цього сорту після закінчення цвітіння утворюють плодову зав'язку.
Перший урожай «Боровицька» зазвичай приносить в період з останніх днів червня до другої половини липня. Це дозволяє віднести цю полуницю до сортів середнього дозрівання. Ця порода не є ремонтантною, а значить, збір урожаю з її кущів здійснюється раз за сезон. При цьому найперші земляники ягоди, що сформувалися на кущах цієї садової, мають відносно велику масу, що досягає 50 грамів. Форма цих плодів зазвичай неправильна, «гармошкоподібна». Всередині таких ягід нерідко бувають порожнечі. Всі наступні плоди мають правильну форму широкого конуса і характеризуються масою до 30 р. (середня маса - близько 17 р.). Для всіх ягід «Боровицької» характерна відсутність шийки.
У міру дозрівання плодів шкіряця змінює колір з червоно-помаранчевого (неспілі ягоди) на вишнево-червоний (стиглі ягоди). М'якоть стиглих плодів характеризується яскравими відтінками червоного кольору, поєднанням високої щільності і соковитості, а також помітним фруктовим ароматом.
Ягоди цієї породи містять до 7,2% цукру і до 1,4% кислот (завдяки чому концентрація вітаміну С в них може досягати 70 мг в 100 грамах продукту). Такий склад обумовлює знаменитий смак цього сорту - дуже солодкий при ледь помітних нотках кислоти. Це обумовлює переважне застосування ягід цієї породи у свіжому вигляді і для приготування десертів. Втім, в консервованому вигляді, а також у вигляді варення «Боровицька» також дуже хороша.
Врожайність цієї садової земляники дуже сильно залежить від правильного догляду за нею, і в оптимальних умовах досягає 500 р. з одного куща.
Плюси і мінуси
Полуниці «Боровицька», як і будь-якій іншій садовій культурі, властиві і позитивні, і негативні сторони.
Гідності
Крім рясної освіти плодів і приємного смаку (його дегустаційна оцінка коливається в діапазоні від 4 до 5), характерні для цього різновиду садовий земляники та інші переваги. Так, квіти «Боровицької» відносяться до типу обополих, а це означає, що сорту не потрібні окремі колонії запилювачів, так як досвід цілком може відбуватися між сусідніми квітками і навіть в межах однієї квітки як за допомогою посередників (бджоли та інші комахи), так і при легких поривах вітру.
Кущі цього сорту дуже добре переносять як заморозки-до 35 градусів Цельсія під шаром снігу, так і спеку і навіть посуху. Крім цього, розглянутий сорт дуже добре чинить опір зараженню низкою небезпечних хвороб полуниці, серед яких вілт і різні типи кореневої гнили.
Нарешті, пізні терміни дозрівання дозволять дачникам насолодитися смаком полуниці в дні, коли всі інші сорти вже давно перестали плодоносити, а пізніше початок цвітіння дозволяє знизити шанси пошкодження квітів весняними заморозками. Сорт утворює багато вусиків, що полегшує його розмноження.
Недоліки
Хоча для садового сорту врожайність «Боровицької» і прийнятна, промислові сорти зазвичай характеризуються значно більшою врожайністю, тому ця порода - рідкісний гість у великих фермерських господарствах. Без втрати товарного виду транспортувати ягоди цієї породи можна тільки на порівняно короткі відстані (з дачі додому), при більш тривалих поїздках вона часто мнеться і тече.
Незважаючи на стійкість до більшості характерних хвороб полуниці, для цього сорту дуже небезпечна сіра гниль, що призводь до необхідності використання певних прийомів агротехніки для збереження врожаю.
Багато садівників рекомендують висаджувати цей сорт на початку весни. Однак при таких термінах посадки можна втратити перший урожай цієї породи, оскільки плодоношення у «Боровицької» зазвичай починається через рік після висадки. Оптимальним буде висаджувати її розсаду в кінці літа або в перші дні осені. При цьому важливо вибрати не надто сонячний день. Так що краще почати готуватися до посадки «Боровицької» в останню декаду серпня, дочекавшись зниження температури повітря.
З точки зору сівозміни, категорично заборонено повторне висаджування полуниці будь-яких сортів на одну і ту ж ділянку без паузи, яка повинна становити не менше п'яти років. Не підходять для цього сорти і ділянки, на яких до цього вирощувалися томати або картопля. А ось грядки, на яких росли квасоля, часник, редис, редька або петрушка, підійдуть для цієї садової земляники ідеально.
Перед посадкою коріння саджанців рекомендується обрізати до довжини в 7 см, очистити і замочити на невеликий час у стимуляторах росту.
Висаджувати «Боровицьку» потрібно за двострочною схемою, при якій на грядці чергуються вузькі від 20 до 40 см і широкі від 60 до 80 см міжправлячі проміжки. Відстань між сусідами в ряду також має знаходитися в діапазоні від 20 до 40 см.
Лунку спочатку заливають теплою водою, потім розміщують у ній саджанець, розправляють його коріння, присипають їх зверху землею і знову рясно поливають. Рекомендується виконати мульчування, для якого однаково гарні як органічні (трава, солома, торф), так і неорганічні (агроткань) матеріали.
Починати полив кущів «Боровцикою» варто в останні дні квітня (за умови сухої і теплої погоди). Надалі важливо дотримання регулярності зрошення, причому як до плодоношення, так і після збору врожаю. Поливати цей сорт краще всього з ранку, щоб листя встигло висохнути до денної спеки. Важливо не перестаратися при поливі, щоб знизити ризик виникнення сірої гнили.
Через два тижні після посадки саджанців варто внести гній з розрахунку 5 кг на 1 м2 грядки. Після початку утворення плодів можна додатково підгодовувати цей сорт сечовиною або розчином золи. Підгодуй курячим помітом і гноєм можна здійснювати в будь-який час, а ось мінеральні добрива краще внести після закінчення збору врожаю.
Крім підживлень і поливів, важливо здійснювати профілактику зараження хворобами і шкідниками, а також здійснювати регулярні прополки і розпушування ґрунту. Для підвищення плодотворності потрібно регулярно зрізати вуса. Якщо ви хочете розмножити вашу посадку, то потрібно, навпаки, залишати вуса і зрізати квіти.
Всі садівники у своїх відгуках відзначають відмінний смак «Боровицької» і її відмінну стійкість до холоду. Дані по врожайності різняться - деякі вважають її цілком достатньою, інші нарікають, що для отримання пристойного врожаю потрібно чимало потрудитися з підгодівлями.
Короткий огляд, опис і характеристики полуниці «Боровицька» дивіться в наступному відео.
Полуниця Боровицька
При одній лише згадці про полуницю в пам'яті відразу спливає надзвичайно приємний смак літа і солодкий аромат ягід. Дуже шкода, що полуниця плодоносить всього пару тижнів на рік, адже вона вважається однією з найсмачніших садових ягід. Останнім часом все більш популярними стають ремонтантні сорти садових культур, здатні давати кілька врожаїв за сезон, проте не кожен господар хоче зв'язуватися з цією новинкою. Щоб продовжити насолоду від свіжих ягід, садівники вирощують сорти з різними термінами дозрівання. Одним з найпізніших видів є полуниця Боровицька, яка займається тільки до кінця липня. Цей пізньопелий сорт має великий плюс - прекрасний смак ягід, але є у нього і свої мінуси.
Докладний опис сорту полуниці Боровицької, фото кущів і ягід, а також відгуки садівників, які вирощують її на своїх ділянках, легко знайти в цій статті. Тут також наведена коротка інструкція з вирощування пізньоспілої садової земляники і деякі хитрощі з догляду за нею.
Характеристика пізньої земляники
Селекціонували сорт Боровицька в Росії, схрестивши два знаменитих і улюблених садівниками види: Надію і Редгонтлет. Отриманий сорт з пізніми термінами дозрівання внесений до Державного реєстру і рекомендований для вирощування у Волго-Вятському і Далекосхідному регіонах.
Повний опис сорту Боровицький:
- кущі полуниці середнього розміру, прямобробство, розлогі;
- втечі добре обличі, розеток на кущах утворюється багато;
- листя великі, темно-зелені, зморщинисті;
- суцвіття великі, розташовані вище листя, завдяки чому ягоди не лягають на землю;
- квітки полуниці Боровицької обополі, це означає, що сорту не потрібні додаткові запилювачі;
- квітоноси на кущах довгі і товсті, покриті невеликим гарматом;
- зав'язуваність ягід у сорти хороша;
- плоди Боровицька полуниця дає великі - середня маса ягід становить 40 грам;
- форма ягід правил








