Щоб заготовити квашені огірки, необов'язково використовувати цілу діжку, достатньо засолити їх за цим рецептом, використовуючи ті ж інгредієнти. Страва вийде соковитою, в міру солоною і хрусткою.
Пропоную спробувати дуже цікавий варіант закатки огірків. У рецепті цукру вдвічі більше, ніж солі, завдяки чому маринад солодкуватий, а замість оцту - лимонна кислота.
Це рецепт для «лінивих» господарок. Швидко і без зусиль. Однак, при всій простоті, це дуже смачний і ситний пиріг. А вільний час можна витратити на себе кохану!
Цей простий рецепт шарлотки з чорницею у мене виник випадково - залишалися яйця, які вже потрібно було використовувати, а яблук не було. Так от з чорницею мені сподобалося навіть більше готувати!