Авокадо з ікрою і яйцями

Легкий і швидкий салатик

Інгредієнти для «Авокадо з ікрою і яйцями»:

• Авокадо - 1 шт
• Цибуля ріпчаста (солодка) - 1/2 шт
• Яйце куряче - 2 шт
• Сік лимонний - 1 ст. л.
• Ікра червона - 50 г
• Сіль
• Перець чорний
• Укроп

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Авокадо з ікрою і яйцями»:

Нарізати авокадо дрібними кубиками.
Додати дрібно нарізані цибулю, кріп, яйця.
Полити лимонним соком, посипати сіллю і перцем і обережно перемішати.
Заправити майонезом.

Вистелити формочки плівкою. Заповнити форму салатом і обережно перевернути на тарілку. Викласти зверху ікру.