Чечевічно-картопляні котлети

Добрий ранок!!! Ось сьогодні прийшла на думку така страва, котлети з чечевиці і картоплі, навіть не очікував що вийде, смачні ніжні котлети на сніданок, сьогодні вихідний так що час було повозитися, підійде як в пост так і хто на дієті, хоча обсмажувала. Виношу на ваш суд, продукти найдоступніші

Інгредієнти для «Чечевічно-картопляні котлети»:

• Чечевиця (півсклянки, трохи більше) - 100 г
• Картопля (велика) - 2 шт
• Ревінь (аркуш з черешком) - 2 шт
• Цибуля біла (головка) - 1 г
• Морква (з ботвою) - 1 шт
• Укроп - 50 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Сіль (за смаком)
• Перець червоний пекучий (за смаком)
• Олія соняшникова (для обсмаження цибулі та моркви а так само для котлет)
• Крихітка хлібна (для котлет)

Час приготування: 90 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Чечевично-картопляні котлети»:

В першу чергу поставила на відварюватися чечевицю але на початку промила, у мене півсклянки + порізала ревінь, у другій каструльці поставила відварюватися чищена картопля (великий 2 шт)
окремо на олії пережарила цибулю і свіжу терту моркву разом з ботвою (дрібно різаною) коли картопля була готова злила воду і тут же поштовхнула, коли чечевиця була готова злила воду, все з'єднала додала 1 яйце, сіль, перець за смаком, кріп

Ось така вийшла у мене маса, тепер формуємо котлетки обвалюємо їх в крихті і обсмажуємо з двох сторін

Сформувала котлети і обсмажила з двох сторін! остання у мене вийшла малюсенька

Ну ось котлети готові, порізала помідор, огірочок, гілочки кропу і петрушки, можна і подавати на стіл, строго не судіть, я намагалася Приємного апетиту