Дієтична картопля з грибами

Дуже смачна і ситна страва без особливого клопоту. Рецепт підійде не тільки для дієтичного харчування, а й для різноманітності будь-якого повсякденного меню. Беріть на замітку!

Опис приготування:

Приготувати дієтичну картоплю з грибами можна і для сімейної вечері, і навіть для святкового застілля. Страва виходить ніжна, ароматна і дуже смачна. Картопля дуже корисна, проте смажена картопля - досить калорійна страва. Хочу запропонувати запекти картоплю з грибами в духовці в рукаві. Завдяки такій невеликій хитрості, ми зменшимо калорійність страви, що ні в якому разі не позначиться на його чудовому смаку.

Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/Картопля/ГрибиБлюдо
: Гарячі страви/Страви в рукавеДієта
: Дієтичне харчування

Інгредієнти:

• Картопля - 1 Кілограм
• Гриби - 300 Грам (у мене шампіньйони)
• Цибуля - 1 Штука
• Часник - 2 Зубчика
• Олія оливкова - 2 Ст. ложки
• Сметана - 5 Ст. ложок
• Сіль - До смаку
• Перець чорний мелений - За смаком

Кількість порцій: 4-6

Як приготувати «» Дієтична картопля з грибами «»

Підготуйте всі інгредієнти.

Картопля очистіть і наріжте кубиками.

Додайте до картоплі гриби. У мене шампіньйони були невеликого розміру, я просто розрізала їх навпіл.

Додайте до картоплі з грибами нарізаний четвертинками ріпчастий цибуля, подрібнений часник, сметану, масло, сіль і перець за смаком.

Добре все перемішайте.

Перекладіть картоплю з грибами в рукав для запікання, кінці зав'яжіть, а рукав зверху проколіть в декількох місцях для виходу пара. Запікайте в духовці при температурі 200 градусів протягом 30 хвилин, потім вогонь зменште до 100 градусів і готуйте ще 20 хвилин.

Дієтична картопля з грибами готова. Приємного апетиту!