Гречана каша з морквою

Простий і смачний гарнір, відмінно підійде до будь-якого м'яса і риби і сподобається навіть дітям. І не варто забувати про те, що гречка не тільки смачна, а й корисна. Так що - читаємо рецепт і готуємо!

Опис приготування:

Якщо ви ще не знаєте, як зробити гречану кашу з морквою так, щоб вона була не тільки корисною, але і смачною, то я з радістю розповім вам. Але для початку поговоримо про те, в чому плюси такого простого гарніру. По-перше, це, звичайно ж, корисні властивості самої каші і моркви, яку ми в неї додамо, а по-друге, це відмінна страва для посту і під час дієти. До того ж, солодкуватий смак каші, дійсно, дуже приємний і подобається дітям, принаймні, моїм. У будь-якому випадку ця страва варта вашої уваги, і зараз я поділюся з вами простим рецептом гречаної каші з морквою.

Призначення: На сніданок/На обід/Для дітей/Недорого/Корисний обідОсновний
інгредієнт:Крупи/ГречкаБлюдо
: Гарячі страви/КашіДієта
: Дієтичне харчування/Рецепти для схуднення

Інгредієнти:

• Крупа гречана - 150 Грам
• Морква - 140 Грам
• Олія оливкова - 30 Грам
• Цукор - 15 Грам

Кількість порцій: 2

Як приготувати «» Гречана каша з морквою «»

Для початку нам необхідно відварити гречку. Тому добряче її промиваємо, заливаємо водою і ставимо на вогонь.

Тим часом моркву чистимо і нарізаємо на брусочки шириною близько підлоги сантиметра.

Розігріваємо в сковороді масло і додаємо в нього свої улюблені спеції. Викладаємо моркву в сковороду і обсмажуємо так, щоб вона була хрустка всередині, але з золотистою корочкою. Наприкінці приготування додаємо цукор, для того щоб морква закарамелізувалася.

Потім викладаємо в сковороду відварену гречку, перемішуємо все і обсмажуємо ще кілька хвилин. Тепер наша страва готова і ми можемо приступати до дегустації. Приємного апетиту!