Грибний суп із заморожених білих грибів

Ділюся простим рецептом грибного супу із заморожених білих грибів. Хоч він і простий, але смачний просто неймовірно! Вам однозначно сподобається цей смак, адже такий суп - кулінарна класика!

Опис приготування:

Смачна, ситна, але при цьому нітрохи не жирна перша страва - це все про цей рецепт приготування грибного супу із заморожених білих грибів! Аромат грибів просто приголомшливий, а в компанії із запалюванням виходить і зовсім дуже смачно! Якщо хочете зробити більш дієтичний продукт, обсмажуйте овочі на сухій сковороді. Бажаю удачі!


Призначення: На обідНій
інгредієнт:Гриби/Білі гриби/Заморожені грибиБлюдо
:СупиГеографія
кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

  • Гриби білі заморожені - 800 Грам (приблизно 600-700 грамів розморожених)
  • Картопля - 200 Грам
  • Морква - 150 Грам
  • Цибуля - 150 Грам
  • Вода - 2 Літри
  • Лавровий лист - 3 Штуки
  • Спеції - До смаку
  • Олія рослинна - За смаком (для смаження)


Кількість порцій: 5-8

Як приготувати «» Грибний суп із заморожених білих грибів «»

1. Гриби розморозимо. Очистимо картоплю, морквину та цибулю. Овочі подрібнимо, гриби поріжемо невеликими шматочками.

2. У каструлю наливаємо воду, поміщаємо туди приблизно половину від загальної кількості морквини і цибулі, а також картоплю, лавровий лист і спеції. Тим часом на олії обсмажено цибулю, морквину та гриби. Сіль - до смаку.

3. Коли картопля вже буде практично готова, додамо зажарку в каструлю, додамо спеції, доведемо суп ще раз до кипіння, а потім знімемо його з вогню.

4. Ось і все! Приємного апетиту!