Ділюся простим рецептом грибного супу із заморожених білих грибів. Хоч він і простий, але смачний просто неймовірно! Вам однозначно сподобається цей смак, адже такий суп - кулінарна класика!
Смачна, ситна, але при цьому нітрохи не жирна перша страва - це все про цей рецепт приготування грибного супу із заморожених білих грибів! Аромат грибів просто приголомшливий, а в компанії із запалюванням виходить і зовсім дуже смачно! Якщо хочете зробити більш дієтичний продукт, обсмажуйте овочі на сухій сковороді. Бажаю удачі!
Призначення: На обідНій
інгредієнт:Гриби/Білі гриби/Заморожені грибиБлюдо
:СупиГеографія
кухні: Російська кухня
Кількість порцій: 5-8
1. Гриби розморозимо. Очистимо картоплю, морквину та цибулю. Овочі подрібнимо, гриби поріжемо невеликими шматочками.
2. У каструлю наливаємо воду, поміщаємо туди приблизно половину від загальної кількості морквини і цибулі, а також картоплю, лавровий лист і спеції. Тим часом на олії обсмажено цибулю, морквину та гриби. Сіль - до смаку.
3. Коли картопля вже буде практично готова, додамо зажарку в каструлю, додамо спеції, доведемо суп ще раз до кипіння, а потім знімемо його з вогню.
4. Ось і все! Приємного апетиту!