Останні новини
Імбирний латте
Кулінарія
Якщо хочете урізноманітнити свою звичну каву, спробуйте приготувати імбирний латте. Виходить такий затишний, пряний і зігріваючий напій. Особливо він буде актуальний в холодну пору року.
Опис приготування:
Нижче я розповім детальніше, як приготувати імбирний латте. Корінь імбиря можна замінити на сушений порошковий імбир, а замість сиропу топінамбура взяти цукор. За бажанням у напій також можна додати мускатний горіх і мелену корицю.
Призначення: На сніданок/На півдникОсновний
інгредієнт:ІмбирьБлюдо
:Напої/Кава
Інгредієнти:
- Молоко - 200 Міллілітрів
- Вода - 150 Мілілітрів
- Кава мелена - 1,5-2 Чайних ложки
- Сироп топінамбура - 1-2 Чайних ложок
- Корінь імбиря - 15 Грам
Кількість порцій: 1
Як приготувати "Імбирний латте" "
Підготуйте всі інгредієнти.
Заваріть міцний еспресо будь-яким зручним для вас способом. Я використовую френч-прес.
Шматочок кореня імбиря очистіть і наріжте на тонкі пластини.
Додайте в молоко імбир і сироп топінамбуру. Прогріть молоко пару хвилин, але не доводьте до кипіння.
Приберіть імбир з молока. Забийте за допомогою капучинатора в пінку.
Перелийте молоко в гуртку для подачі.
Потім тонкою струменею влийте каву.
Імбирний латте готовий!
