Індичка з картоплею у горщикові

Індичку з картоплею в горщикові готувати зовсім просто, і приблизно через годину ви спробуєте смачну страву, яку будете робити часто, я в цьому впевнена. Виходить ситний, повноцінний обід або вечеря.

Опис приготування:

Індичка з картоплею в горщикові виходить ніжною-ніжною, смачною і з ароматом, що збуджує апетит. Відразу хочеться спробувати. Індичка з картоплею в горщикові подається на стіл з запалу зі спеки. Можна прямо в порційному горщикові, а можна викласти в тарілки. Посипати зеленню, і - приємного апетиту!


Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птах/ІндіанкаБлюдо
: Гарячі блюдаГеографія
кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

  • Індіанка - 300 Грам (філе)
  • Картопля - 6 Штук
  • Цибуля - 1 Штука
  • Морква - 1 Штука
  • Майонез - 6 Ст. ложок
  • Вершкове масло - 50 Грам
  • Сіль - До смаку
  • Перець - За смаком
  • Зелень - До смаку


Кількість порцій: 3-4

Як приготувати «» Індичка з картоплею в горщикові «»

Філе індіанки моєму, обсушуємо паперовим рушником і ріжемо на шматочки.

Цибулину чистимо, нарізаємо колечками.

Картопля моєм, чистимо і нарізаємо кубиками.

Моркву чистимо і натираємо на великій терці. Так само натираємо сир.

У підготовлені горщики шарами укладаємо цибулю, філе індички, картоплю з морквиною. Кожен шар солимо і перчимо до смаку.

У кожен горщик кладемо трохи вершкового масла і майонез.

Заливаємо водою і зверху посипаємо тертим сиром.

Закриваємо горщики кришечками і ставимо в духовку 180-200 градусів на одну годину гаситися.

Через годину дістаємо горщики з духовки і насолоджуємося смачною і ароматною стравою.