Йогуртовий соус до овочів і м'яса

Дуже апетитний, пікантний соус, який можна подавати до будь-якого м'яса, печеної картоплі, овочів на грилі, овочевих котлетів. Цей соус чудово освіжає смак м'яса та овочів! Всі нюанси приготування можна подивитися у відео.

Інгредієнти для «Йогуртовий соус до овочів і м'яса»:

• Йогурт - 250 г
• Огірок - 100 г
• Олія оливкова - 1 ст. л.
• Уксус (яблучний) - 2 ст. л.
• Часник (маленький) - 1 зуб.
• Сіль - до смаку
• Укроп - 1 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Йогуртовий соус до овочів і м'яса»:

ПРИГОТУВАННЯ:
1. Огірок очистити і натерти на терку, посолити і полити яблучним оцтом
. Часник дрібно подрібнити
. Змішати оливкову олію з рештою яблучного оцту і збити, додати часнок.4
. Огірки віджати від зайвої рідини .5
. Змішати всі інгредієнти.