Капкейки на дівичник

Дуже яскраві, ніжні і неймовірно смачні капкейки на дівичник в домашніх умовах - стануть прекрасним варіантом десерту на святковому столі.

Опис приготування:

У даному випадку рецепт приготування капкейків на дівичник передбачає використання зеленого барвника, в кольорі майбутнього весілля, але ви можете взяти абсолютно будь-який, в тому числі зробити їх різнокольоровими. Окрасою може бути кондитерське посипання, цукерки і все, що опиниться під рукою.

Призначення: На святковий столОсновний
інгредієнт: Тесто
Блюдо: Випічка/Капкейк

Інгредієнти:

• Борошно - 2.5 Стакана
• Цукор - 2 Стакана
• Какао - 1 Чайна ложка
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Яйце - 2 Штуки
• Олія - 100 Мілілітрів
• Вершкове масло - 150 Грам (+ 50 грамів для крему)
• Оцус - 1 Чайна ложка
• Ванильний екстракт - 1 Чайна ложка
• Барвник - За смаком
• Творожний сир - 100 Грам
• Цукрова пудра - 100 Грам
• Ванілін - 1 Щепотка

Кількість порцій: 15-20

Як приготувати «» Капкейки на дівичник «»

1. У глибокій мисочці з'єднайте яйця з рослинним і розтопленим вершковим маслом і збийте до однорідності. Додайте оцет і ванільний екстракт. Влийте барвник.

2. Забийте все до однорідності. На цьому етапі ви можете налаштувати насиченість кольору.

3. У глибоку мисочку просійте борошно з розпушувачем. Додайте цукор і какао. Влийте рідкі інгредієнти до сухих і почніть збивати тісто. При необхідності підсипте ще муки.

4. Тісто має вийти однорідним і без грудок. Підготуйте паперові формочки та викладіть їх у форму. Розігріть духовку до 180 градусів.

5. Розлийте тісто за формами і відправте в духовку. Випікайте хвилин 12-15 до готовності.

6. Поки капкейки остигають приготуйте крем. Забийте маленький шматочок вершкового масла з творожним сиром, ваніліном і цукровою пудрою. Помістіть крем у кондитерський мішок і прикрасьте капкейки на дівичник у домашніх умовах.

7. Варіантів прикраси може бути безліч. У тому числі ви можете встановити невеликі карамельки на паличці, наприклад.

8. Ось і весь секрет, як приготувати капкейки на дівичник. Кольорові, повітряні, зроблені з любов'ю - справжнє об'єднання.