Картопля «Айдахо»

Картоплю, я впевнена, люблять всі! Пропоную ще один варіант улюбленого гарніру, - картопля Айдахо! Виходить дуже схоже на всім відома картопля по-сільськи!

Опис приготування:

Ця картопля виходить дуже ароматна, з кришталевою корочкою і ніжною м'якотттю. Для аромату пропоную додати в нього листочки тім'яна або розмарина. А також, я думаю, що непогано б тут виглядав тертий сир.

Призначення: На обід/На вечерю/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/Картопля/Чес
Блюдо:ГарніриДієта
: Пісні страви/Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Картопля - 10 Штук (краще молода або дуже чиста.)
• Олія оливкова - 200 Мілілітрів
• Зелень - 1 Пучок
• Часник - 4 Зубчики
• Соус «Табаско» - 1 Чайна ложка
• Сіль - До смаку

Кількість порцій: 5

Як приготувати "" Картопля "Айдахо" "

1. Картопля добре помийте і наріжте дольками.

2. Опустіть у киплячу воду на 3 хвилини. Потім воду злійте і остудіть картоплю.

3. Змішайте масло, нарізану зелень, соус, сіль і часник, пропущений через прес.

4. Викладіть картоплю в жаропрочну форму.

5. Полейте масляною сумішшю.

6. Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці близько 40 хвилин. Приємного апетиту!