Кокосові коржики

Рекомендую прочитати, як приготувати кокосові коржики. Печиво виходить низькокалорійним, розсипчастим і легким.

Опис приготування:

Коржики з кокосової олії виходять неймовірно легкими і ніжними. Моя дітвора любить брати такі печива в школу на перекус, а мені до смаку вони з ранковою кавою. Я вам рекомендую спробувати приготувати таке розсипчасте печиво у себе вдома і ви точно не пошкодуєте. Рецепт дуже простий і з мінімумом інгредієнтів. Сподіваюся, завдяки моєму рецепту, ви поповните свою скарбничку знань у кулінарії. Приємного апетиту!

Основний інгредієнт: Тесто
Блюдо: Випічка/Печиво

Інгредієнти:

• Кокосове масло - 1/4 Склянка
• Молоко - 3/4 Стакана
• Борошно - 500 Грам
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Сіль - 1/2 Чайних ложки

Кількість порцій: 10

Як приготувати "Кокосові коржики" "

У ємності змішайте просіяне борошно, розпушувач і сіль. Туди ж відправте кокосову олію і розімніть вилочкою. Консистенція тесту повинна вийти як на пісочне печиво.

Потім поступово влийте молоко і замісіть тісто.

Тісто не повинно прилипати до боків ємності, але повинно бути м'яким і еластичним, не сухим.

Розкатайте тісто не сильно тонко, близько 1 см, і виріжте коржики.

У розігріту до 200 градусів духовку відправте випікатися печиво на 10 хвилин. Як тільки воно прийме красивий золотистий колір і підніметься, можна подавати до столу.

Порада від кухаря:

Коров'яче молоко можна замінити кокосовим для більш яскравого смаку та аромату кокосу.