Останні новини
Консервовані огірки з кропом
Кулінарія
Ароматні, хрусткі, неймовірно смачні закусочні огірки хочу запропонувати вам спробувати. Чудове доповнення до основних страви для всієї родини. Рекомендую нескладний рецепт на замітку!
Опис приготування:
Перед вами ідея приготування консервованих огірків з кропом. На відміну від традиційного варіанту з додаванням зелені, я покажу, як використовувати сушене насіння. Це дуже зручно і займає мінімум зусиль. Якщо ви любите домашню консервацію, обов'язково спробуйте!
Призначення: На обід/На вечерю/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/ОгурецБлюдо
:Заготовки/Консервація/Солон
Географія кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Огірки - 600 Грам
- Часник - 4 Зубчики
- Насіння кропу - 2 Чайних ложки
- Уксус - 1 Стакан
- Вода - 1 Склянка
- Сіль - 1.5 Ст. ложки
- Пластівці перцю - 1/2 Чайних ложки
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Консервовані огірки з кропом «»
1. Вимийте і обсушіть огірки. Видаліть хвостики. Баночки простерилізуйте.
2. Розріжте огірки на 4-6 частин.
3. На дно кожної баночки присипте кріп, перець, додайте по 2 зубчики часнику.
4. Викладіть щільно огірочки.
5. Доведіть до кипіння оцет з сіллю і водою. Влийте маринад в баночки.
6. Накрийте кришками. Можна прибрати огірки після остигання в холодильник і через 48 годин пробувати, що вийшло.
7. Для тривалого зберігання простерилізуйте баночки у воді після закипання 5 хвилин.
8. Ось такі консервовані огірки з кропом вийшли. Пригощайтеся!
