Конвертики з варенням

Знайомий багатьма з дитинства смак - конвертики з варенням. Готуються вони зі слоєнного тіста з додаванням побачила. Подивіться в моєму рецепті, як приготувати конвертики з варенням у себе вдома.

Опис приготування:

Такі конвертики з варенням пекла в моєму дитинстві не тільки мама, їх ще продавали в шкільному буфеті. Якщо під рукою є готове шаре тісто, то приготувати їх можна всього за півгодини. Крім цього, такі конвертики з варенням можна готувати і з дріжджового тіста. Варіантів приготування дуже багато, потрібно тільки підключити фантазію. Приємного апетиту!

Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт:Тесто/Шарове тесто
Блюдо: Випічка/Шари

Інгредієнти:

• Шаре тісто - 500 Грам
• Повидло - 300 Грам
• Цукрова пудра - За смаком (для присипки)

Кількість порцій: 3-5

Як приготувати «» Конвертики з варенням «»

1. Якщо у вас під рукою є шаре тісто, то приготувати конвертики з варенням простіше простого. Розкочуємо тісто і ділимо його на квадрати бажаного розміру.

2. У середину кожного квадрата викладаємо начинку: повидло або варення. Якщо ви берете, наприклад, вишневе варення або абрикосове, додайте зверху крохмаль. Під час запікання крохмаль зробить рідке варення густим (жоврідним), і воно не буде витікати.

3. Скріплюємо куточки тесту в центрі.

4. Я зазвичай змащую готові конверти яєчним жовтком і відправляю в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

5. Даємо їм охолонути і посипаємо цукровою пудрою.