Останні новини
Курка з кабачками і картоплею
Кулінарія
Соковите і смачне овочеве рагу для вашого обіду або вечері. Дивимося рецепт курки з кабачками і картоплею і готуємо його прямо зараз!
Опис приготування:
Для приготування курки з кабачками і картоплею нам знадобляться дві нежирні ніжки (або чверті, з розрахунку на скількох готувати будете), один кабачок, близько кілограма картоплі, морквина і соковиті болгарські перці. Раджу додати базиліка, кропу і кінзи (можна петрушки) із зелені.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/Птиця/Курка/КабачокБлюдо
: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Окорочка - 2 Штуки
- Морквина - 1 Штука
- Картопля - 1 Кілограм
- Перець болгарський - 2 Штуки
- Цибуля - 1-2 Штук
- Помідори - 1-2 Штук
- Капуста - 500 Грам
- Часник - 5 Зубчиків
- Спеції, зелень - До смаку
Кількість порцій: 5-6
Як приготувати «» Курка з кабачками і картоплею «»
Курку моєм, ріжемо на частини і обсмажуємо.
Ріжемо овочі як на фото.
На окремій сковорідці оскаржуємо цибулю, потім додаємо морквину, кабачки і обсмажуємо.
Додайте перець і протушіть до готовності.
Картоплю ріжемо кубиками, заливаємо водою, додаємо обсмажену курку і нашинковану капусту. Гасимо.
У середині готовності додайте інші овочі, гасимо, поки картопля не приготується.
В кінці додайте помідори і часник витиснутий. Ось курка з кабачками і картоплею і готова. Приємного апетиту!
