Малосольні огірки з кінзою і часником
Готуємо апетитні і дуже смачні малосольні огірки з кінзою і часником. Через 2-3 дні огірки можна пробувати, вони неймовірно ароматні, запашні, хрусткі. Для осені це чудовий варіант закуски!
Опис приготування:
Кінза і часник мають досить насичений і яскравий смак, аромат. Завдяки цим добавкам огірки виходять просто шикарними. Подавати до столу малосольні огірки з кінзою і часником можна до картоплі, страви з м'яса, птиці тощо. Такі огірки добре підійдуть для святкового столу.
Основний інгредієнт: Овочі/Огірок/Часник/Кінза/ЗеленьБлюдо
: Закуски
Інгредієнти:
- Огірки - 350 Грам
- Кінза - 5-7 Грам
- Часник - 10 Грам
- Вода - 500 Мілілітрів
- Сіль - 1 Ст. ложка
Кількість порцій: 3
Як приготувати «» Малосольні огірки з кінзою і часником «»
Підготуйте інгредієнти. За бажанням огірки можна заздалегідь перекласти в холодну воду на 4 години, так вони будуть в результаті хрусткі.
Добре вимийте огірки.
Далі обріжте у огірків кінці з обох сторін.
Банку вимийте, на дно перекладіть кінзу, нарізаний часник.
Приготуйте розсол. У воді розчините сіль.
Банку наповніть огірками і залийте розсолом, залиште на 2 дні при кімнатній температурі, горлечко банки прикривши чистою марлею. Через час огірки готові, можна зберігати в холодильнику.
Приємного апетиту!
