Міні-піца з ковбасою

Для всіх любителів піци пропоную простий варіант приготування такого частування в невеликому форматі. Міні-піца з ковбасою - це ситно і дуже смачно!

Опис приготування:

Домашня випічка - це завжди смачно і ситно, а якщо це буде піца, то ваша сім'я буде в захваті. Рекомендую приготувати вдома міні-піцу з ковбасою, в такому форматі зручно буде їсти і взяти з собою в дорогу.

Призначення: На сніданок/На півдникОсновний
інгредієнт:М'ясо/Субпродукти/Тесто/Дріжджове тісто/Ковбаса/Ковбаса вареная
Блюдо: Випічка/Піца

Інгредієнти:

• Борошно пшеничне - 600 Грам
• Вода - 200 Грам (тепла)
• Дріжджі - 20 Грам (сирі, спиртові)
• Цукор - 0,5 Чайних ложки
• Сіль - 0,5 Чайних ложки
• Олія рослинна - 3 Ст. ложки
• Ковбаса варена - 100 Грам
• Цибуля - 1 Штука
• Солодкий перець - 1 Штука
• Помідори - 2 Штуки
• Сир - 80 Грам
• Майонез - 2 Ст. ложки
• Кетчуп - 2 Ст. ложки
• Зелень - До смаку

Кількість порцій: 6-7

Як приготувати «» Міні-піца з ковбасою «»

Підготуйте інгредієнти для приготування міні-піци з ковбасою.

Розведіть дріжджі і цукор в теплій воді, розмішайте, щоб все розчинилося.

Влийте масло і присипте сіль.

Присипте сіяне борошно.

Замісіть м'яке тісто і залиште підніматися на 40-50 хвилин. Можна миску з тістом прикрити рушником, кришкою або харчовою плівкою.

Тісто підійшло, збільшилося в 2-3 рази, приступайте до приготування міні-піци.

Розділіть тісто на частини і викладіть міні-піцу на противінь. Руки змажте маслом, щоб легше було працювати з тестом. Тесту надайте форму піци. Змажте соусом: кетчупом і майонезом.

Зверху на піцу викладіть шматочки ковбаси, цибулі, сиру та помідорів.

Випікайте піцу в розігрітій духовці 20-25 хвилин при температурі 200-220 градусів.

Приємного апетиту!