Рецепт приготування повітряного кремового пирога-пудингу з ломтиками свіжого банана, який полюбиться всім, хто його спробує.
Влітку, коли за вікном стоїть нереальна спека, пекти що-небудь зовсім не хочеться, проте домашнього пирога від цього хочеться анітрохи не менше... Вихід є - приготуйте пиріг-пудинг, він відразу підніме настрій і вам, і вашим домашнім, і відмінно піде як до чаю, так і до прохолодного напою.
Призначення: На святковий столОсновний
інгредієнт:Фрукти/БананБлюдо
:Десерти/ПудінгГеографія
кухні: Американська
Кількість порцій: 8-10
1. У мисці середньої величини змішати крихту печива, цукор і топлене масло.
2. З отриманого пісочного тіста сформуйте корж, придавивши його рівномірним шаром по страві, яку ви приготували для даного пирога.
3. У великій мисці за допомогою міксера збити пудинг, цукрову пудру, сметану і вершки. Збивати суміш до тих пір, поки вона не стане дуже густою.
4. Ложкою викласти половину маси на корж на страві, густо покрити цей шар кружечками бананів.
5. Частину суміші викласти гіркою, прикрасити бананами на ваш розсуд, виставити в холодильник мінімум на годину і подавати на стіл холодним.