Пиріжки «Малятка»

Пропоную приготувати дуже смачні пиріжки «Малятка». А називаються пиріжки так тому, що вони дуже маленькі, буквально на 2-3 укуси. Дуже зручно їх брати з собою в якості перекусу.

Опис приготування:

Такі пиріжки можна готувати не тільки з вареною згущенкою. Як начинку можна використовувати картоплю, джем тощо. У будь-якому випадку виходить дуже смачно.

Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт: Тесто
Блюдо: Випічка/Пиріжки/Страви з початківця Географія
кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Борошно - 500 Грам
• Молоко - 250 Грам
• Вершкове масло - 100 Грам
• Цукор - 1 Ст. ложок
• Сіль - 1 Чайних ложок
• Дріжджі сухі швидкорозчинні - 8 Грам
• Варена згущенка - 300 Грам
• Жовток яєчний - 1 Штук

Кількість порцій: 15-20

Як приготувати "" Пиріжки "Малятка" "

Для приготування тіста змішайте дріжджі з теплим молоком.

Додайте сіль, цукор, розтоплене вершкове масло і борошно. Замісіть тісто і дайте йому трохи підійти.

Потім від тесту відщипуйте невеликі шматочки тесту по 45-50 грамів.

Викладіть трохи вареної згущенки і захистіть.

Викладіть заготовки в круглу форму, щоб вони лежали вільно. Смажте жовтком і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин.

У духовці вони добре підійдуть.

Приємного чаювання!