Піца «Асорті»

Цей рецепт присвячується всім тим, хто не уявляє свого життя без піци. У неї входять найсмачніші інгредієнти. Такий універсальний рецепт стане в нагоді вам у різних ситуаціях. Пробуйте!

Опис приготування:

Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати піцу «Асорті», то цей рецепт вам допоможе. Це досить проста страва. У принципі, начинку ви можете змінювати за своїм оглядом, але поєднання грибів з помідорами і м'ясними виробами виходить соковитим і дуже ситним. Прекрасна вечеря для всієї родини.


Призначення: На обід/На вечерю/На півдникОсновний
інгредієнт:М'ясо/Овочі/Помідор/Субпродукти/Сосиски/Тесто/Дріжджове тісто/КовбасаБлюдо
:Випічка/Піцензія Географія
кухні:Італійська/Європейська

Інгредієнти:

  • Тісто дріжджове - 500 Грам
  • Ковбаса - 200 Грам
  • Сосиска - 2 Штуки
  • Помідор - 4 Штуки
  • Сир твердий - 300 Грам
  • Шампіньйони - 400 Грам
  • Кетчуп - 2 Ст. ложки
  • Майонез - 1 Ст. ложка
  • Приправа для піци - За смаком (або суміш трав)


Кількість порцій: 12

Як приготувати "" Піца "Асорті" "

Тісто дістаньте з морозильної камери і дайте йому відтаяти при кімнатній температурі. Потім припиліть робочу поверхню борошном і розкатайте тісто в пласт, попередньо розділивши його на дві частини для зручності.

Грибочки гарненько промийте. Для цього їх краще замочити на короткий період у прохолодній воді, а потім почистити їх ножем. Наріжте їх на шматочки і обсмажте на сковороді до золотистого кольору на олії.

Наріжте ковбаску, сосиску, помідори, з яких можна попередньо зняти шкірку. Твердий сир натріть на терці. Ідеально підійде Гауда. Змажте тісто майонезом і кетчупом. Викладіть начинку і присипте сиром. Також насипте ароматні спеції.

Духовку розігрійте до ста вісімдесяти градусів. Поставте в неї піцу, викладену на змащений маслом противень. Випікайте піцу тридцять п'ять хвилин до повної готовності.