Піца від Джеймі Олівера

Ми всією сім'єю підсіли на піцу. Робимо її щотижня з дітьми і не боїмося пробувати нові рецепти. Благо, їх досить багато, і всі досить доступні. Вам повинен припасти до смаку цей варіант!

Опис приготування:

Просте тісто, звична начинка і знайомий смак подарують вам неймовірну насолоду. Але для початку ознайомтеся з тим, як приготувати піцу від Джеймі Олівера. Класична «Маргарита» з двома сортами сиру ідеально скрасить святкову вечерю або сімейний обід. Легко і дуже смачно!


Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт: Молочні продукти/Сир/Мука/Пармезан/МоцареллаБлюдо
:Випічка/Піц
  Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне - 500 Грам
  • Пармезан - 30 Грам
  • Моцарелла - 50 Грам
  • Вода тепла - 300 Мілілітрів
  • Дріжджі сухі - 7 Грам
  • Оливкова олія - 1 Ст. ложка
  • Томатний соус - 2,5 Ст. ложки
  • Сіль - 1 Щепотка
  • Базилік, листя - До смаку


Кількість порцій: 6

Як приготувати «» Піца від Джеймі Олівера «»

Дріжджі залийте водою на 10 хвилин. Потім з'єднайте їх з борошном і сіллю. Вимішуйте тісто 6 хвилин. Залиште його в теплому місці на 1,5 години.

Готове тісто розділіть на 2-3 частини. З кожної розкатайте форму для піци. Змажте її томатним соусом і маслом. Зверху натріть пармезан.

Далі розкладіть шматочки моцарели і листя базиліка. Виріб перекладіть на противагу.

Запікайте піцу при 180 градусах протягом 15-20 хвилин у духовці. Приємного апетиту!