Піца з фаршем і грибами

Піцу можна приготувати по-різному, але піца з фаршем і грибами виходить дуже ситною і смачною. Можна зробити одну велику, а можна маленькі відкриті піци з піднесеними боками.

Опис приготування:

Якщо у вас є готове дріжджове тісто, то приготувати піцу з фаршем і грибами можна за одну годину. Фарш і гриби попередньо потрібно обсмажити, після чого викласти начинкою, додати помідори і сир. Запікається піца дуже швидко.

Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:М'ясо/Гриби/Тісто/Дріжджове тісто/ФаршБлюдо
:Випічка/Піца

Інгредієнти:

• Дріжджове тісто - 500 Грам
• Фарш - 400 Грам
• Гриби - 200 Грам
• Цибуля - 1 Штука
• Помідори - 2 Штуки
• Кетчуп - 100 Грам
• Майонез - 100 Грам
• Сир - 150 Грам

Кількість порцій: 4-6

Як приготувати «» Піца з фаршем і грибами «»

1. Дріжджове тісто можна взяти вже готове, а можна зробити самому (без опари). Я пішла другим шляхом, оскільки у мене були сухі дріжджі.

2. Фарш для приготування такої піци краще взяти свинячий або асорті (свинина, яловичина, курка). Оскаржуємо його з цибулею на олії до повної готовності.

3. Гриби я взяла шампіньйони. Їх можна оскаржувати, а можна класти в піцу сирими і запікати потім у духовці.

4. Формуємо з тесту піцу будь-якої форми і розмірів. Мені захотілося приготувати маленькі піци для моєї дитини і її друзів. Формуємо маленькі піци з піднесеними краями.

5. Нарізаємо помідори і натираємо сир на великій терці. Промазуємо поверхню кетчупом і майонезом.

6. Викладаємо фарш, гриби, помідори та сир. Промазуємо всі шари обов'язково майонезом і відправляємо в духовку на 15 хвилин. Температура духової шафи - не більше 180 градусів.

7. Ось така виходить піца з фаршем і грибами в домашніх умовах.