Що може бути смачніше і простіше, ніж пісний плов? Тільки пісний плов у мультиварці! Розповідаю, як приготувати цю нескладну, ситну і красиву страву!
Більшу частину року православні християни не вживають м'яса, а у Великий піст - взагалі ніяких тварин білків. Однак це зовсім не означає, що в пісні дні потрібно харчуватися тільки кашами на воді і сирими овочами.
Простий рецепт пісного плову в мультиварці дозволить вам урізноманітнити своє меню незалежно від пори року. Гриби, що входять до його складу, не дарма називають «лісовим м'ясом» - протеїнів у них міститься величезна кількість. Про поживні властивості і користь рису говорити не варто - вони загальновідомі.
Я готую цю страву з традиційними рисом і морквою, але рецепт приготування пісного плова в мультиварку можна урізноманітнити використанням інших сезонних овочів. Тож експериментуйте, а результат у вигляді смачного і корисного пісного плову в мультиваркені
сповільнить чекати!:)
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Гриби/Крупи/Рис/Довгнозерний Ризблюдо
: Гарячі страви/ПловДієта
: Пісні страви/Вегетаріанське харчування
Кількість порцій: 3-5
Цибуля і морква почистити і нарізати: цибуля - півкільцями. морква - соломкою.
Гриби вимити і нарізати на четвертинки або іншим способом.
Рис ретельно промити доти, доки вода не стане практично прозорою.
Увімкнути мультиварку, режим «Смаження». Налаштувати в чашу олію.
Обсмажити цибулю до прозорості, потім додати до неї моркву та гриби.
Злити воду з рису і викласти його в мультиварку. Посолити, поперчити і вилити в неї 3 склянки води.
Вибираємо режим «Плов» і готуємо протягом часу, зазначеного в інструкції. Готовий плов акуратно перемішуємо і подаємо на стіл гарячим.