Риба під сметанно-укропним соусом
Швидко, просто, смачно! З мінімального набору найпростіших продуктів виходить наймачніша, найнижча страва! Ідею взяла з рецепта «Маггі на друге» - так як чоловік не любить суміші зі смаковими добавками, приготувала все сама. Тепер цю страву готую і на вечерю, і на святковий стіл - все в захваті.
Інгредієнти для «Риба під сметанно-укропним соусом»:
- Філе рибне (Зазвичай беру філе тілапії, але підійде будь-яка біла риба без кісток) - 3 шт
- Сметана (Сметану беремо нежирну, 10-15%) - 200 г
- Укроп (Я використовую сушений кріп) - 2 ч. л.
- Сіль - до смаку
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі122.7 |
жири76.8 |
вуглеводи29.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі40.9 |
жири25.6 |
вуглеводи9.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі12.3 |
жири7.7 |
вуглеводи2.9 |
Рецепт «Риба під сметанно-укропним соусом»:
Розморожуємо рибне філе
Ріжемо кожен шматок приблизно на 4 частини і укладаємо в змащену рослинну олією форму
Ретельно розмішуємо сметану, сіль, кріп, борошно і заливаємо цією сумішшю рибу. Суміш повинна повністю покрити рибу
Ставимо рибку в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. Наша рибка готова! Приємного апетиту!








