Риба під сметанно-укропним соусом

Швидко, просто, смачно! З мінімального набору найпростіших продуктів виходить наймачніша, найнижча страва! Ідею взяла з рецепта «Маггі на друге» - так як чоловік не любить суміші зі смаковими добавками, приготувала все сама. Тепер цю страву готую і на вечерю, і на святковий стіл - все в захваті.

Інгредієнти для «Риба під сметанно-укропним соусом»:

  • Філе рибне (Зазвичай беру філе тілапії, але підійде будь-яка біла риба без кісток) - 3 шт
  • Сметана (Сметану беремо нежирну, 10-15%) - 200 г
  • Укроп (Я використовую сушений кріп) - 2 ч. л.
  • Сіль - до смаку
  • Олія рослинна - 1 ст. л.
  • Борошно пшеничне/Борошно - 1 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1290.1 ккал

белкі122.7
р

жири76.8
р

вуглеводи29.3
г

Порції

     

ккал
430 ккал

белкі40.9
р

жири25.6
р

вуглеводи9.8
р

100 г страви

     

ккал
129 ккал

белкі12.3
р

жири7.7
р

вуглеводи2.9
р

 

Рецепт «Риба під сметанно-укропним соусом»:

Розморожуємо рибне філе

Ріжемо кожен шматок приблизно на 4 частини і укладаємо в змащену рослинну олією форму

Ретельно розмішуємо сметану, сіль, кріп, борошно і заливаємо цією сумішшю рибу. Суміш повинна повністю покрити рибу

Ставимо рибку в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. Наша рибка готова! Приємного апетиту!