Рис з м "ясом у духовці

Впевнена: ви не раз пробували смачну картоплю з м'ясом у горщиках. А ось рис з м'ясом у горщиках пробували? Виходить, як на мене, навіть смачніше! Ця страва чудово урізноманітнює ваше меню.

Опис приготування:

Мій рецепт, як приготувати рис з м'ясом в духовці, я впевнена, сподобається всім. Страви в горщиках відрізняються вишуканістю і якимось особливим ароматом. Рис з м'ясом у горщиках виходить дуже апетитним і не менш смачним. Готується страва дуже просто, всі інгредієнти заздалегідь готуються: м'ясо чекається, овочі пасеруються, рис відварюється, потім все складається в горщики і доводиться до готовності вже в сковороді. Саме цей етап найважливіший, адже страва знаходить насичений єдиний смак. Обов'язково спробуйте цю страву і ви!

Призначення: На обідНій
інгредієнт:М'ясо/Свинина/Крупи/Рис

Інгредієнти:

• Свинина - 300 Грам
• Ріс - 1 Стакан (300 г.)
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Морква - 0,5 Штуки
• Сіль - 1 Чайна ложка
• Соняшникова олія - 2 Ст. ложки (для смаження)

Кількість порцій: 2-3

Як приготувати "Рис з м" ясом у духовці "

Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Очистіть цибулю і моркву.

Свинину поріжте на невеликі шматочки і обсмажте до рум'яної корочки на сковороді.

Морква натріть на терці, подрібніть цибулину. Пасеруйте їх у невеликій кількості соняшникової олії до м'якості.

Рис відваріть до напівготовності. Для цього вскип'ятіть воду в пропорції 1:1, всиньте крупу і варите, завадячи, поки рис не ввібрає всю воду.

На дно кожного горщика покладіть обсмажене м'ясо.

Зверху викладіть рис, посоліть.

Накрийте все пасерованими цибулею і морквою. Влийте в кожен горщик по 100 мл. води або бульйону і відправляйте в духовку на 40 хвилин. Я ставлю в холодну духовку, розігріваю її до температури 180 градусів.

Страва готова. Подавайте в горщиках або переклавши на тарілку. Приємного апетиту!