Останні новини

Салат «Березовий гай» з чорносливом

Рецептів салатів багато не буває! На кожне свято я роблю нове, чим постійно дивую гостей. А ще хочеться якомога красивіше їх подати, щоб отримати естетичне задоволення!

Опис приготування:

Прочитайте, як приготувати салат «Березовий гай» з чорносливом. Останній використовують, щоб прикрасити салат у вигляді берез, імітуючи кору. Бачила я і як «малюють» на салаті дерева майонезом, але і так його багато в самій страві, а ще й зверху... я не стала його додавати. І сам салат смачний, поживний і трохи солодкуватий.


Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:Птиця/Курка/Фрукти/Сухофрукти/Чорнослив/Куряча грудка
Блюдо: Салати

Інгредієнти:

  • Курячі грудки - 2 Штуки
  • Яйце - 3 Штуки
  • Огірок - 2 Штуки
  • Чорнослив без кісточок - 100 Грам
  • Грецький горіх - 50 Грам
  • Майонез - До смаку


Кількість порцій: 6

Як приготувати «» Салат «Березовий гай» з чорносливом «»

Підготуйте всі потрібні інгредієнти. Заздалегідь відваріть яйця (вкруту) і грудку (в підсоленій воді).

Купку наріжте соломкою і покладіть першим шаром у салатницю.

Чорнослив промийте і залийте теплою водою хвилин на 15. Потім дрібно його наріжте і викладіть наступним шаром. Залиште пару штук для прикраси. Потім полейте майонезом.

Огірки помийте і натріть на великій тірці. Виберіть їх наступним шаром: Промажте його майонезом.

Зверху натріть яйця на тьорці, змажте їх майонезом.

В кінці подрібніть горіх, а з решти чорнослива зробіть смужки. Покладіть їх, як на березовій корі. Приємного апетиту!