Салат до запеченої червоної риби

Всі знають, що рис добре поєднується з рибою. Тому його часто готують на гарнір. Я ж вам пропоную ці продукти розглянути в іншому ракурсі, щоб урізноманітнити своє повсякденне меню.

Опис приготування:

Тому хочу вам розповісти про те, як приготувати салат до запеченої червоної риби. Його можна спокійно подавати замість гарніру, оскільки він ситний, але також він вельми свіжий через свою заправку. Несподіване поєднання з цитрусовими і авокадо дасть страву кислинку, яка вдало поєднується з рибою.

Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Крупи/Ріс/Коричневий рис
Блюдо: Сал
  Дієта: ПП рецепти

Інгредієнти:

• Коричневий рис - 2,5 Стакана
• Вода - 4 Склянка
• Лимон - 1 Штука
• Апельсин - 1 Штука
• Мьод рідкий - 4 Ст. ложки
• Соєвий соус - 2 Ст. ложки
• Рисовий оцет - 3 Ст. ложки
• Петрушка - 1 Пучок
• Авокадо - 1 Штука
• Червонокочанна капуста - 0,5 Штуки
• Зелений лук, пір'я - 3-4 Штук
• Семена кунжута - 25 Грам

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати «» Салат до запеченої червоної риби «»

З самого початку поставте варитися промитий рис у зазначеній кількості води. Поки готовий рис буде остигати, займіться заправкою. З добре промитого лимона і апельсина дрібно натріть цедру.

Тепер мiд перемiшайте з цедрою. Витисніть у нього сік лимона і апельсина. Влийте в суміш оцет і соєвий соус. Все перемішайте.

Підготуйте овочі. Нашинкуйте соломкою капусту, петрушку, цибулю промийте і дрібно наріжте. Крупно наріжте авокадо, попередньо очистивши його і видаливши кісточку.

Влийте в рис заправку. Добре все перемішайте.

Викладіть овочі зверху на малюнок Салат посипте кунжутом. Приємного апетиту!