Салат з грудинкою і грибами

Салат з грудинкою і грибами

Гарний салат на святковий стіл - виглядає дуже ефектно, можна застосувати фантазію і зробити його ще красивішим. На смак - чудовий, гриби, овочі і курячі грудки роблять свою справу!

Опис приготування:

Для приготування цього салату відваріть м'ясо, овочі та яйця. Курячі грудки поріжте, а овочі, яйця і сир потріть на терці. Поріжте цибулі та гриби, а також зелену цибулю. Викладіть інгредієнти шарами в наступному порядку - половина моркви, половина сиру, половина яєць, трохи майонезу, половина картоплі, знову майонез, м'ясо, гриби, цибулю, решту картоплі і хороший шар майонезу. Завершіть шари яйцями, сиром, майонезом і зверху моркву. Зеленою цибулею та грибами прикрасьте готову страву. Перед подачею на стіл дайте йому просякатися протягом години. Приємного апетиту!


Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:Птах/Курка/Гриби/Куряча грудкоблюдо
: Салати

Інгредієнти:

  • Опята мариновані - 400 Грам
  • Куряче філе - 300 Грам
  • Майонез - 300 Грам
  • Морква - 250 Грам
  • Сир - 150 Грам
  • Цибуля - 1 Штука
  • Зелена цибуля - 1 Пучок
  • Яйця - 4 Штуки
  • Картопля - 3 Штуки
  • Сіль - До смаку


Кількість порцій: 4

Як приготувати «» Салат з грудинкою і грибами «»

Відваріть і поріжте курячу грудку.

Відваріть яйця, картоплю і буряк. Овочі, яйця і сир потріть кожен в окрему ємність.

Подрібніть і ошпарте окропом цибулю.

Кілька грибів відкладіть для прикраси, інші дрібно наріжте.

Викладіть інгредієнти шарами в наступному порядку - половина моркви, половина сиру, половина яєць, трохи майонезу, половина картоплі, знову майонез, м'ясо, гриби, цибулю, решту картоплі і хороший шар майонезу. Завершіть шари яйцями, сиром, майонезом і зверху моркву.

Подрібніть зелену цибулю і прикрасьте нею, а також відкладеними грибами готовий салат. Перед подачею на стіл дайте йому просякатися протягом години.