Останні новини
Салат зі смажених огірків по-корейськи
Кулінарія
Смажені огірки - не зазвичай, не звично і смачно.
Інгредієнти для «Салат зі смажених огірків по-корейськи»:
- Огірок - 300 г
- Часник - 2 зуб.
- Васабі (порошок) - 1/2 ч. л.
- Перець червоний пекучий - 1/2 год.
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Кунжут - 2 ст. л.
- Олія рослинна - 1 ст. л.
Час приготування: 10 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі17.8 |
жири36.3 |
вуглеводи34.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4 |
жири8.1 |
вуглеводи7.6 |
Рецепт «Салат зі смажених огірків по-корейськи»:
Приготовляємо необхідні спеції. Салат робиться швидко, тому треба що б все було під рукою.
Огірок нарізаємо платівками. У нагріту сковороду з рослинним маслом відправимо огірок і часник. Перемішуємо.
Додаємо червоний перець.
Васабі. Перемішуємо.
Додаємо соєвий соус Kikkoman і кунжут.
Всі разом перемішаємо і відразу подаємо. Огірки повинні провести на сковороді всього не більше 2-3 хвилин.
Салат зі смаженими огірками готовий. Приємного апетиту!!!
