Сардельки в клярі на сковороді

Сардельки в клярі на сковороді - ідеальна страва, якщо на приготування у вас є всього півгодини часу. Такі сардельки виходять дуже ситними, тому прекрасно підходять як закуска до пива.

Опис приготування:

Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати сардельки в клярі на сковороді, то цей рецепт для вас. Ця страва ще раз доводить, що все смачне - не обов'язково складне в приготуванні. Найпростіші інгредієнти здатні стати відмінною вечерею або сніданком!

Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:М'ясо/Субпродукти/Борошно/СарделькіБлюдо
: Гарячі страви/Страви в клярі

Інгредієнти:

• Сарделькі - 2 Штуки
• Яйце - 1 Штука
• Борошно - 3 Ст. ложки
• Олія для смаження - 200 Міллілітрів

Кількість порцій: 2

Як приготувати «» Сардельки в клярі на сковороді «»

Для того, щоб приготувати цю страву, насамперед вам потрібно зробити кляр. Для цього в мисці змішайте воду, яйця, борошно і сіль, збийте все таким чином, щоб в клярі не залишилося грудок і він був однорідним.

Сардельки наріжте кружечками товщиною в палець. Якщо ви хочете, то можете використовувати для цієї страви сирні сардельки, це додасть йому особливий пікантний смак. Обваляйте в клярі кожен шматочок сардельки.

Розігріть сковороду. Влийте на неї олію. Краще використовувати для цих цілей рафіновану олію, без запаху. Обжаріть шматочки сарделек, змочених в клярі, з обох сторін по кілька хвилин.

Подавайте страву гарячою, виклавши на листя салату. Приємного апетиту!