Шашличок із сьомги

Мінімум зусиль - максимальний результат. Шашличок завжди йде на ура, особливо рибний. мммм, ням)))))

Інгредієнти для «Шашличок із сьомги»:

• Сьомга (я брала стейки) - 3 шт
• Майонез
• Молоко
• Оливки зелені (без кісточки)
• Сіль
• Перець чорний (мелений)
• Спеції (для риби)
• Рідкий дим

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Шашличок із сьомги»:

1. Рибні стейки нарізати великими кубиками. Скласти в глибоку тарілку.2
. Змішати молоко, майонез, сіль, перець і спеції. Залити цим маринадом рибу. Залишити маринуватися мінімум на 2 години (моя рибка провела в холодильнику, в маринаді всю ніч)))
3. Нанизать на деревянные шпажки кусочки рыбы и оливки
.4. Обсмажити на сковорідці .5
. Готові шашлички розкласти на противні і відправити в розігріту духовку, туди ж помістити ємність з рідким димом. Зменшити температуру
.6. Через 10 хвилин дістаємо наш шашличок і подаємо до столу...