Останні новини
Сирний хліб із зеленню
Кулінарія
Сирний хліб із зеленню - проста і ситна закуска. Ідеально підійде, коли потрібно швидко нагодувати голодну компанію. Трохи сиру, білий хліб, зелень і вершкове масло - і чудова закуска готова!
Опис приготування:
Сирний хліб із зеленню - відмінна альтернатива бутербродам. Крім сиру, в начинку можна додавати й інші інгредієнти, які є у вас під рукою. Сьогодні я поділюся рецептом, як приготувати класичний варіант цієї закуски з сиром, зеленню і часником. Для цікавого смаку пропоную додати насіння гірчиці. Можна додати і зерна тміна, але вони краще спрацюють з чорним хлібом. Часник надає хлібу запаморочливий аромат, вся сім'я збігається на кухню і чекає частування. Трохи маніпуляцій гострим ножем, 15 хвилин у духовці - і ситна, ароматна закуска вже чекає вас на столі!
Призначення: На південь/На святковий стіл/На швидку Основний
інгредієнт: Молочні продукти/Сир/Адигейський сир/Моцарелла/БатонБлюдо
: Закуски
Інгредієнти:
- Батон - 500 Грам (або білий хліб)
- Масло вершкове - 120 Грам
- Часник - 8 Зубчиків
- Сир твердий - 150 Грам
- Насіння гірчиці - 1 Ст. ложка
- Олія - 2 Ст. ложки
Кількість порцій: 8
Як приготувати «» Сирний хліб із зеленню «»
Масло розтопіть у сотейнику, додайте в нього дрібно нашинковану петрушку, часник, пропущений через прес.
Хліб поріжте ґратами, як на фото.
У кожен надріз вставте шматочок сиру.
Полейте зверху розтопленим вершковим маслом із зеленню і часником.
Посипайте насінням гірчиці або тмином. Загорніть хліб у фольгу і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин.
