Останні новини

Сирники «Для коханої» з шоколадом

Сирники... Здивувати цією стравою вкрай складно. Я, просто, хочу вам розповісти про мій улюблений варіант «вечірній», антидистрофіні для нас коханих! Потрібно себе іноді балувати? Як вважаєте?

Інгредієнти для «Сирники» Для коханої «з шоколадом»:

  • Сир - 250 г
  • Білок яєчний - 2
  • Жовток яєчний - 1 шт
  • Шоколад темний (Натертий на терці) - 1 ст. л.
  • Борошно пшеничне/Борошно - 3 ст. л.
  • Цукор - 2 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
871.5 ккал

белкі59.2
р

жири20.7
р

вуглеводи137.2
г

Порції

     

ккал
290.5 ккал

белкі19.7
р

жири6.9
р

вуглеводи45.7
р

100 г страви

     

ккал
198.1 ккал

белкі13.5
р

жири4.7
р

вуглеводи31.2
г

 

Рецепт «Сирники» Для коханої «з шоколадом»:

Перемішуємо яйця з цукром, сиром і тертим шоколадом. Додаємо сіль на кінчику ножа. Муку просіюємо. Замішуємо наше «тісто»

Формуємо сирнички і викладаємо на сковороду.

Нічого зайвого. Ні соди. Ні крохмалю. Сирнички виходять високими і дуже ароматними. Не розтікаються на сковороді.

Прикрашайте за бажанням. Варенням, свіжими ягодами, цукровою пудрою і м'ятою! Сирники виходять приголомшливо ароматними!

Немає нічого простішого. Головне, не перевантажувати сирники зайвими продуктами і правильно вибрати сир. Я не лінуюся і роблю його сама на кефірі. Результат перевершує всі очікування.

Приємного апетиту!!!