Солодощі з орео

Маленькі цукерки-трюфелі, приготовані з печива «Орео», виходять дуже смачними, тому рекомендую збільшити кількість інгредієнтів хоча б удвічі. Розповідаю, як приготувати такі солодощі без випічки.

Опис приготування:

Для покриття можна вибрати будь-який тип шоколаду, але білий найкраще контрастує з темною начинкою. Цукерки можна приготувати заздалегідь, за кілька днів до торжества, а потім зберігати в холодильнику.

Призначення: Для дітей/Недорого/ФуршетОсновний
інгредієнт: Молочні продукти/СирБлюдо
:Десерти/цукерки/Без випічки/Солодке

Інгредієнти:

• Печиво «Орео» - 200 Грам
• Вершковий сир «Філадельфія» - 100 Грам
• Білий шоколад - 200 Грам

Кількість порцій: 12

Як приготувати «» Солодощі з орео «»

Покладіть печиво в чашу блендера і перетворите його на дуже дрібну крихту, майже на порошок.

Перекладіть крихту з печива в миску, додайте сир «Філадельфія».

Добре перемішайте до однорідної суміші.

Набираючи трохи шоколадної суміші, скатайте кульки величиною з грецький горіх. Розкладіть кульки на противагу, покриту папером для випічки. Поставте противень у холодильник на 2-3 години.

Після закінчення часу охолодження цукерок розтопіть білий шоколад на водяній лазні. Окунайте трюфелі по одному за раз, щоб вони повністю покрилися шоколадом.

Викладіть трюфелі в білому шоколаді на противагу і знову поставте в холодильник мінімум на півгодини.

Трюфелі готові, можна подати їх до столу.