Соус «Тартар» з маринованими огірками

Кулінарія 04 жовтня 2023

Соуси з маринованими огірками завжди виходять дуже пікантними і смачними. Найяскравішим представником з них можна назвати «Тартар». Він ідеально поєднується з м'ясними стравами і підходить до овочевих.

Опис приготування:
Інгредієнти:

Опис приготування:

1. Каперси очистіть від насіння і нарубите ножом.
2. Укроп вимийте і також подрібніть. Солоні огірки поріжте на квадратики або натріть на дрібній терке.
3. У склянку помістіть відварені жовтки, додайте майонез і сметану. Взбейте все ингредиенты погружным блендером до полной однородности.
4. В отриману масу покладіть подрібнені каперси, кріп і огірчики.5
. Перемішайте все ложкою. Викладіть у будь-який відповідний посуд і поставте в холодильник.

Якщо ви хочете знати, як приготувати соус «Тартар» з маринованими огірками, то цей рецепт для вас. З нього ви дізнаєтеся, як швидко і просто за допомогою блендера зробити дуже смачний соус. Подавайте його охолодженим, прикрасивши зеленню.

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сметана/Горч
Блюдо:Соуси/Соус ТартарГеографія
кухні: Європейська