Тісто для вареників з картоплею

Хочу розповісти, як приготувати тісто для вареників з картоплею. Звичайно, цей рецепт чудово підійде для будь-яких несолодких вареників. Такі вареники не розвалюються і не розварюються. Смачно!

Опис приготування:

Це тісто для вареників з картоплею в домашніх умовах готується просто і легко, адже інгредієнтів потрібен мінімум (навіть молоко можна замінити холодною водою), а густоту тесту визначаєте ви. Чим більше молока, тим тонше буде тісто, але і місити його складно. І навпаки: чим більше борошна, тим легше тесту надати форму, розкатати і зліпити вареники, але вареники вийдуть грубуватими.

Призначення: На сніданок/На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/Картопля/МукаБлюдо
: Гарячі страви/Вареники/Страви з начинкою

Інгредієнти:

• Молоко - 1 Стакан
• Борошно - 600 Грам
• Сіль - 1 Чайна ложка

Кількість порцій: 7-8

Як приготувати «» Тісто для вареників з картоплею «»

1. Рецепт простий до неподобства. Просимо борошно, змішаємо його з сіллю.

2. А далі потроху вливаємо молоко. Тісто повинно вийде пластичне, не надто туге, але і до рук не повинно дуже чіплятися.

3. Якщо хочете, щоб вареники були ідеальними, залиште тісто на годину в теплому місці, щоб воно «дозріло». Далі розкочуємо його і ліпимо вареники з картоплею.

4. Варити такі вареники треба 5-10 хвилин після спливання в киплячій воді. Готово.