Торт «Горшочок з фіалками»
Цей тортик для найдобріших і чуйних зварять! Нехай пробачать мене профі, робила так, як уявляла.
Інгредієнти для «Торт» Горшочек з фіалками «»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Розпушувач тесту - 2 ст. л.
- Маргарін - 1/2 стак.
- Цукор - 1/2 стак.
- Яйце куряче - 2 шт
- Желатін - 10 г
- Вода - 3 ст. л.
- Сік лимонний - 1 ст. л.
- Цукрова пудра (+ 150 г) - 900 г
- Барвник харчовий
- Шоколад молочний/Шоколад - 2-3 ст. л.
- Масло вершкове - 150 г
- Коньяк - 2 ст. л.
- Молоко - 3 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири289.6 |
вуглеводи1284.5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі2.2 |
жири14.3 |
вуглеводи63.6 |
Рецепт «Торт» Горщик з фіалками «»:
Змішаємо яйця, цукор, розпушувач, маргарин і борошно
Скласти тісто у форму, застелену пекарським папером і випікати при 200 гр хвилин 30-40. Вийняти і дати охолонути на ґратах
Охолонувший кекс, розрізати на 2 частини і промазати кремом
Промазивеам зверху і ставимо в холодильник
З приготованої мастики робимо квіти (я вирізала звичайною насадкою
Сушила на пекарському зім'ятому папері
Коричневим кольором покрила коршечок
Перевернувши, трохи вибрала серединку і присипала шоколадом
Поклала приготовані квіти і листочки, і тортик готовий.
Змішаємо яйця, цукор, розпушувач, маргарин і борошно.
Викладаємо у форму, попередньо застелену пекарським папером.
Випікаємо при 200 гр 30 -40 хвилин (перевіряємо зубочисткою)
Робимо крем:збиваємо олію, додаючи згущенку, коньяк, молоко.
Розрізаємо охолонений кекс на 2 частини, промазуємо, складаємо і промазуємо зверху. Ставимо в холодильник.
Приготуємо мастику, додаючи барвники і робимо квіточки і листочки. Даємо підсохнути. З коричневого кольору покриваємо горщик.
У тортику вибираємо серединку і присипаємо тертим шоколадом.
Висушені квіти укладаємо на горщик.