Яблучні деруни
Відрізняються від оладців відсутністю молочних продуктів у складі. Готую для своєї доньки, але і дорослим теж смачно. Це дуже простий і швидкий рецепт.
Інгредієнти для «Яблучні деруни»:
- Борошно пшеничне/Борошно (на око)
- Розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- Яйце куряче - 1 шт
- Яблуко (середнє) - 1 шт
- Сіль (за смаком)
- Цукор (за смаком)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі8.2 |
жири7.1 |
вуглеводи16.1 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі4.1 |
жири3.6 |
вуглеводи8.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі3.7 |
жири3.2 |
вуглеводи7.3 |
Рецепт «Яблучні деруни»:
Яблуко трьом на дрібній терці, можна і на великій, якщо більше подобається, а можна на зовсім дрібній (як на картопляні деруни) .
Вбиваємо яйце, перемішуємо.
Додаємо сіль, цукор до смаку, потім розпушувач і борошно. Тісто має бути, як густа сметана (але це теж справа смаку, борошно всинаємо на око) .
Все перемішуємо і випікаємо невеликі оладушки.
Подавати зі сметаною або варенням.
Пропорції я вказала на 7 невеликих дерунчиків.
Приємного апетиту!








