Яблучні деруни

Відрізняються від оладців відсутністю молочних продуктів у складі. Готую для своєї доньки, але і дорослим теж смачно. Це дуже простий і швидкий рецепт.

Інгредієнти для «Яблучні деруни»:

  • Борошно пшеничне/Борошно (на око)
  • Розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Яблуко (середнє) - 1 шт
  • Сіль (за смаком)
  • Цукор (за смаком)

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
169.4 ккал

белкі8.2
р

жири7.1
г

вуглеводи16.1
г

Порції

     

ккал
84.7 ккал

белкі4.1
г

жири3.6
р

вуглеводи8.1
г

100 г страви

     

ккал
77 ккал

білкі3.7
р

жири3.2
р

вуглеводи7.3
г

 

Рецепт «Яблучні деруни»:

Яблуко трьом на дрібній терці, можна і на великій, якщо більше подобається, а можна на зовсім дрібній (як на картопляні деруни) .
Вбиваємо яйце, перемішуємо.
Додаємо сіль, цукор до смаку, потім розпушувач і борошно. Тісто має бути, як густа сметана (але це теж справа смаку, борошно всинаємо на око) .
Все перемішуємо і випікаємо невеликі оладушки.

Подавати зі сметаною або варенням.
Пропорції я вказала на 7 невеликих дерунчиків.

Приємного апетиту!