Швидкий і простий рецепт яблучного пирога. Незважаючи на це випічка виходить шалено смачна! Спробувавши його одного разу, ви будете повертатися до нього ще не один раз!
Якщо ви шукаєте швидкий рецепт вдалої випічки до чаю, то рекомендую спробувати цей пиріг. Він настільки ніжний, соковитий, смачний і ароматний, що вам навряд чи вдасться обмежитися одним шматочком. Хрустке тісто з буквально танучою яблучною начинкою кремової консистенції припаде до смаку будь-якому привереді. Приготування дуже просте, впорається навіть дитина, а інгредієнти доступні і практично завжди є під рукою. У мене розмір форми 18 см в діаметрі, для форми більшого розміру збільшуйте інгредієнти в 2 рази. А як приготувати яблучний пиріг із сухого тіста дивіться в моєму покроковому рецепті. Удачі!
Призначення: Для дітей/На південь/На десертОсновний
інгредієнт:Фрукти/Яблука/Тісто/Бездрожжеве тістоБлюдо
:Випічка/Пироги/СолоденьГеографія
кухні: Російська кухня
Кількість порцій: 6-8
Підготуйте всі інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь приберіть в морозильну камеру, воно повинно бути добре заморожено.
З'єднайте в глибокій мисці борошно, цукор, манку і соду. Перемішайте.
Яблука натріть на великій терці. Якщо шкура сильно жорстка, то краще її зняти.
Форму для випічки змажте маслом і рівномірно розподіліть 1/3 частину сухої суміші.
Зверху покладіть половину порції натертих яблук, прийміть їх виделкою.
Потім знову повторіть сухий шар і шар яблук. Посипайте суху суміш зверху. У вас має вийти 2 шари яблук і 3 шари сухого тесту.
Натріть на великій терці вершкове масло і розподіліть зверху. Випікайте пиріг при 180 градусах до рум'яної корочки зверху.
Яблучний пиріг із сухого тіста готовий. Дайте йому трохи охолонути, потім витягніть з форми і подавайте до столу.
Приємного апетиту!