Запечені фрукти з макаронами і сиром

Я пропоную вам яблучну дієту. Не голодну, ситну дієту. У цій дієті не просто їмо яблука і худіємо, а їмо смачну страву до складу якої входять яблука. А Містралівські продукти, мені будуть допомагати в приготуванні рецепта.

Інгредієнти для «Запечені фрукти з макаронами і сиром»:

• Яблуко (2 склянки тертого яблука. 1 склянка = 210 мл) - 2 шт
• Морква (1 склянка тертої моркви) - 1 шт
• Макаронні вироби/Макарони (трубчасті, без додавання яєць, можна спагеті) - 150 г
• Цукор тростинний (ТМ «» Містраль «») - 1 ст. л.
• Пластівці вівсяни (ТМ «» Містраль «») - 3 ст. л.
• Сир (знежирений) - 250 г
• Сметана (10%) - 2 ст. л.
• Білок яєчний - 1 шт
• Смородина червона (заморожена або будь-яка дрібна ягода) - 0,5 стак.
• Сіль (за смаком)

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Запечені фрукти з макаронами і сиром»:

1. Макарони відварити за інструкцією в підсоленій воді.

2. Беремо формочку для випічки (Ф 17 см), і викладаємо макарони.

3. Яблука очищаємо від шкурки, видаляємо насіння і натираємо на великій терці. Кладемо 1/2 частину тертого яблука на макарони.

4. Моркву чистимо і трьом на середній терці, кладемо 1/2 частину на шар яблука.

5. Сир викладаємо в окрему миску. Додаємо сметану 1-2 ст. л. і один збитий курячий білок з цукром, перемішуємо. На моркву викладаємо 1/2 частину сиру.

6. Потім повторюємо шари і зверху посипаємо вівсяними пластівцями. Пластівці втопити ложкою в сметані.

7. Ставимо формочку в розігріту до 180 С духовку на 30-40 хвилин до появи золотистої скоринки на поверхні.

8. Даємо запіканці трохи охолонути. Гострим ножиком проходимо по краю запіканки, накриваємо її великою стравою і перевертаємо. Таку запіканку дуже смачно їсти з киселем.
Кисіль у мене з чорної смородини. Вийшла смачна, легка і ситна запіканка. Кисіль з невеликою кількістю тростинного цукру.

Приємного апетиту!